Restaurant Manager (m/w/d)
Melia Hotels International
Wien, Österreich
vor 2 Wochen
Facility Management
Vollzeit
Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP
Very Inspiring Friends
Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.
Das erwartet Sie als Restaurant Manager (m/w/d):
Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Angestellte in der BG2 ab € 2.398,00 eingestuft. Bei entsprechender Qualifikation und langjähriger Berufserfahrung ist eine Überzahlung garantiert.
Bei Meliá sind wir alle VIP!
Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird - gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP.
Very Inspiring Friends
Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.
Das erwartet Sie als Restaurant Manager (m/w/d):
- Leitung und Positionierung unseres 57 Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
- Vorbildliche Gästebetreuung
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Personalführung und Personalschulung
- Kostenmanagement
- Überwachung der Qualität und Einhaltung der Standards
- Erstellung des kulinarischen Konzepts in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Enge Zusammenarbeit mit unserem F&B Manager und der Direktion
- Sie sind Gastgeber*in durch und durch und sprühen vor Leidenschaft
- Einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
- Zahlenverständnis und Ergebnisorientierung
- Hands-on-Mentalität und Qualitätsbewusstsein
- Sicherer Umgang mit MS Office sowie MICROS
- Sehr gute Deutsch-und Englischkenntnisse
- Spanischkenntnisse von Vorteil
- Dauerhaft unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit
- Frische Speisen in unserer Mitarbeiterkantine
- Gesundheitsförderung
- "Inspiring Friends" - erhalten Sie eine Prämie in Höhe von 1000 Euro Brutto, wenn sich durch Sie, Freunde entscheiden, auch Teil der Meliá Familie zu werden
- Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten
Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Angestellte in der BG2 ab € 2.398,00 eingestuft. Bei entsprechender Qualifikation und langjähriger Berufserfahrung ist eine Überzahlung garantiert.
Bei Meliá sind wir alle VIP!
Unsere Herzlichkeit, Nähe und Leidenschaft für das was wir tun, sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre und dafür, dass die Arbeit bei Meliá zu einem unvergesslichen Erlebnis, voller Emotionen und Teamgeist wird - gemeinsam mit Menschen wie Ihnen, unseren VIP.