Restaurant Manager Assistant (all genders)

All we do, we do with amore. VAPIANO steht für täglich hausgemachte Pasta, mediterranen Lifestyle und frische Zutaten. Unsere Restaurants vereinen Leichtigkeit, Gemütlichkeit, Ungezwungenheit und italienisches Lebensgefühl - ganz nach dem Motto: Chi va piano, va sano e va lontano.

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns genussvolle Momente für unsere Gäste - Tag für Tag.

Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us - we don't just work here, we create.

Dein Aufgabengebiet

• Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während der Schichten
• Führung, Motivation und Einschulung des Teams
• Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und Dienstplangestaltung
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
• Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
• Unterstützung bei Inventuren, Bestellungen und administrativen Aufgaben
• Vertretung der Restaurantleitung bei deren Abwesenheit

Das bringst du mit

• Erste Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
• Organisationstalent sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Gastgebermentalität und ein souveränes Auftreten
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung von Vorteill

Das bieten wir

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 2.700 €
• Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Verpflegung inklusive
• aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
• Öffnungszeiten zwischen 11.00 und 23.00 Uhr
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Fat Monk)