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Koch (m/w/d) in der Entwicklungsküche, 30-38,5 Std. / Woche <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>St. Pölten, 3106, Zdarskystraße 3, Zweigniederlassung der GMS GOURMET GmbH</li><li>Präsenz</li></ul><ul><li>Berufserfahrung</li><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Entwicklungskoch:köchin am Standort in St. Pölten sind Sie für die Neuentwicklung und Optimierung von Speisen zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Neuentwicklung und Optimierung von Speisen</li><li>an der Umsetzung von Produktideen bis hin zur Produktionsreife</li><li>an der Auswahl und Beurteilung von Rohstoffen sowie an der Erstellung von Produktmustern</li><li>an der Begleitung von Produktionsversuchen</li><li>als kompetente Schnittstelle zu internen Auftraggebern und Abteilungen</li><li>an der Erfassung der Rezepturen in der Datenbank</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin</li><li>Ihre Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie (z.B.: Fleischerei)</li><li>Ihre mehrjährige Berufserfahrung</li><li>Ihren organisierten, strukturierten Arbeitsstil</li><li>Ihre Freude an administrativen, organisatorischenn Tätigkeiten</li><li>Ihre selbständige, genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise</li><li>Ihre guten MS-Office-Kenntnisse</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit flexiblem Gleitzeitrahmen</li><li>mit einem abwechslungsreisen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit flachen Hierarchien, einem familiären Team und einem vielfältigen Arbeitsalltag</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Nahrungs- und Genussmittelindustrie für Angestellte von monatlich mindestens € 2.700,- brutto auf Basis einer All-In-Vereinbarung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.</li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Christina Heigl. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Koch (m/w/d) in der Entwicklungsküche, 30-38,5 Std. / Woche

Bringst du Leidenschaft und Expertise in deinem Bereich mit und strebst stets nach Exzellenz? Arbeitest du gerne im Team und setzt auf Integrität und Respekt, während du gleichzeitig Verantwortung übernehmen kannst? Hast du eine wachstumsorientierte Einstellung? Dann laden wir dich ein, Teil einer Welt voller Exzellenz und unvergesslicher Erlebnisse zu sein. Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber von luxuriösen Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Reisezielen weltweit, mit einer starken Entwicklungsperspektive. Zunehmend anerkannt für die Schaffung einiger der begehrtesten Immobilien der Welt, steht die Gruppe für legendären Service, der von asiatischen Werten inspiriert ist, während sie gleichzeitig an der Spitze der luxuriösten Erlebnisse steht. Das Mandarin Oriental, Vienna, befindet sich in einem historischen Gebäude und bietet 138 Zimmer und Suiten, ein elegantes Restaurant, eine exklusive Bar, sowie ein Spa mit Behandlungsräumen, einem Swimmingpool und einem Fitnesscenter. Für Veranstaltungen und feierliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Die 22 exklusiven Residenzen auf den obersten Etagen bieten privaten Zugang zum Dach, Außenterrassen und atemberaubende Ausblicke auf die Stadt, mit direktem Zugang zu den Hotelleistungen und dem legendären Service von Mandarin Oriental. Über die Position Als Küchenhilfe im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Küchen Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Chef. Als Küchenhilfe wirst du für folgende Aufgaben verantwortlich sein: <ul> <li>Du unterstützt aktiv unser Küchenteam und stellst sicher, dass Qualität, Präsentation und Abläufe den Standards des Küchenchefs entsprechen.</li> <li>Du bist mit den Mandarin Oriental Standards (SOPs, LQEs, Pfeiler) vertraut und setzt diese im Alltag konsequent um.</li> <li>Hygiene und Sauberkeit haben für dich jederzeit höchste Priorität - sowohl bei dir selbst als auch im gesamten Team.</li> <li>Du beherrschst grundlegende Kochtechniken, arbeitest organisiert und achtest auf Details.</li> <li>Du sorgst dafür, dass alle Speisen rechtzeitig, in bester Qualität und gemäß den Plating-Guides serviert werden.</li> <li>Auch bei Sonderwünschen oder speziellen Diäten findest du gemeinsam mit dem Team passende Lösungen.</li> <li>Du arbeitest eng mit deinen Kolleg*innen zusammen, förderst Teamgeist und bringst dich aktiv in Besprechungen und Schulungen ein.</li> <li>Du kennst die HACCP-Richtlinien und setzt sie gewissenhaft um.</li> </ul>Als Küchenhilfe erwarten wir von dir: <ul> <li>Proaktive, hands-on Arbeitsweise mit aktivem Engagement im Team, auch während des Service</li> <li>Effektive Kommunikation auf allen Ebenen</li> <li>Sensibilität für kulturelle Unterschiede und Bedürfnisse anderer</li> <li>Einhaltung der Hotelrichtlinien zu Erscheinungsbild, Pünktlichkeit, Pausen, Abwesenheiten und Urlaubsregelungen</li> <li>Sicheres Arbeiten unter Berücksichtigung aller geltenden Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften</li> <li>Kenntnisse zu Risikoanalysen, COSHH, SOPs sowie Brand- und Sicherheitsvorschriften</li> </ul>Unsere Angebote für dich: <ul> <li> Kostenlose Mahlzeiten: Diese Initiative fördert das Wohlbefinden der Mitarbeiter, indem wir dir während deiner Arbeitstage praktische und nahrhafte Mahlzeiten bieten.</li> <li> Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel (€365,00): Im Rahmen unseres Engagements für Nachhaltigkeit bieten wir einen Zuschuss für öffentliche Verkehrsmittel an.</li> <li> Lernen &amp; Entwicklung: Dein Erfolg ist unser Erfolg. Wir gestalten einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme, die auf verschiedene Phasen deiner Karriere abgestimmt sind, damit du kontinuierlich wachsen kannst.</li> <li> MOstay: Wenn du so hart arbeitest wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich auch eine Auszeit zu nehmen. Als Mitglied der #MOfamily kannst du weltweit in unseren Hotels übernachten. Das MOstay-Programm bietet dir kostenlose Übernachtungen sowie attraktive Raten für dich und deine Angehörigen.</li> <li> Gesundheit &amp; Wohlbefinden der Kollegen: Die richtige Work-Life-Balance zu finden, ist wichtig. Dein Wohlbefinden liegt uns am Herzen. Wir bieten unseren Kollegen weltweit eine Vielzahl an Gesundheits- und Wellnessprogrammen.</li> </ul>Das kollektive Mindestbruttomonatsgehalt für diese Position beträgt € 2.088,00. Die Bereitschaft, ein höheres Gehalt je nach Qualifikation und Berufserfahrung anzubieten, besteht. Wir sind ein Fan. Du auch? Kitchen Assistant (m/f/d) Mandarin Oriental, Vienna is looking for a Kitchen Assistant (m/f/d) to join and strengthen our Kitchen Team. Do you bring passion and expertise to your work and always strive for excellence? Do you enjoy working in a team environment, value integrity and respect, and are ready to take responsibility? Do you have a growth mindset? Then we invite you to become part of a world of excellence and unforgettable experiences. Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of luxury hotels, resorts, and residences at premier destinations worldwide, with a strong growth outlook. Increasingly recognized for creating some of the most desirable properties in the world, the group stands for legendary service inspired by Asian values, while leading the way in luxury experiences. Mandarin Oriental, Vienna is housed in a historic building and features 138 rooms and suites, an elegant restaurant, an exclusive bar, and a spa with treatment rooms, a swimming pool, and a fitness center. For events and celebrations, various flexible banquet and meeting rooms are available. The 22 exclusive residences on the top floors offer private rooftop access, outdoor terraces, breathtaking city views, and direct access to hotel services and the legendary Mandarin Oriental service. About the Position As a Kitchen Assistant at Mandarin Oriental, Vienna, you will be part of the Kitchen Team and responsible for various tasks. You will report to our Executive Chef. As a Kitchen Assistant you will be responsible for the following duties <ul> <li>You actively support our kitchen team and ensure food quality, presentation, and workflow meet the standards set by the Chef and Executive Sous Chef.</li> <li>You're familiar with Mandarin Oriental standards (SOPs, LQEs, Pillars) and apply them consistently in your daily work.</li> <li>Hygiene and cleanliness are always your top priorities - both personally and within the team.</li> <li>You have a solid understanding of basic cooking techniques, are detail-oriented, and can handle multiple tasks efficiently.</li> <li>You make sure all dishes are delivered on time, in top quality, and presented according to the plating guides.</li> <li>You are responsive to guest requests, including dietary requirements or in-room dining needs.</li> <li>You work closely with colleagues, contribute to a positive team spirit, and take part in daily briefings and meetings.</li> <li>You understand and apply HACCP standards carefully.</li> </ul>As a Kitchen Assistant we expect from you: <ul> <li>A proactive, hands-on approach with active team engagement, including during service times</li> <li>Effective communication at all levels</li> <li>Sensitivity to cultural differences and the needs of others</li> <li>Adherence to hotel policies regarding appearance, punctuality, breaks, absences, and leave</li> <li>Safe working practices following all applicable health and safety regulations</li> <li>Knowledge of risk assessments, COSHH, SOPs, and fire and safety regulations</li> </ul>Our commitment to you: <ul> <li> Learning &amp; Development: Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.</li> <li> MOstay: When you work as hard as our colleagues do, it's important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.</li> <li> Heath &amp; Colleague Wellness: Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.</li> <li> Free meals: This initiative is designed to enhance employee well-being by providing convenient and nutritious meal potions throughout your day at work.</li> <li> Public transport ticket support (€365.00): As part of our commitment to promoting sustainability, we offer public transport ticket support.</li> </ul>The collective minimum gross monthly salary for this position is €2.088,00. There is a willingness to offer a higher salary depending on qualifications and work experience. We're Fans. Are you?

Küchenhilfe (m/f/d)

Wir bieten dir einen abwechslungsreichen Job in einem exklusiven Arbeitsumfeld mit interessanten Aufstiegsmöglichkeiten im Trofana Royal-Team. Das Trofana Royal ist nicht nur der Place to be für unsere Gäste - auch für dich. Die internationale Reputation als ein Luxushotel mit Tradition ist eine perfekte Visitenkarte für dich, Teil einer Community zu sein, die global vernetzt ist und perfekte Karrierechancen bereithält. Top für dich, heute und in der Zukunft, um in den Top-Ligen der Hotellerie auf der ganzen Welt mitzuspielen. Aufgaben <ul> <li>Selbstständige Organisation und Führung des Patissier Postens</li> <li>Entwicklung und Umsetzung innovativer Dessertkonzepte</li> <li>Sorgfältige Zubereitung und elegantes Anrichten exklusiver Speisen</li> <li>Unterstützung bei der Einarbeitung &amp; Schulung von Demi-Chefs, Praktikanten und Lehrlingen</li> <li>Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Küchenchef</li> <li>Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Patisserie unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards</li> </ul>Qualifikationen <ul> <li>Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Konditor/Zuckerbäcker</li> <li>Kreativität und Interesse an Foodtrends</li> <li>Hohes Qualitäts- &amp; Verantwortungsbewusstsein</li> <li>Flexibilität, Teamfähigkeit und Belastbarkeit</li> </ul>Benefits <ul> <li>Einen abwechslungsreichen, spannenden Arbeitsplatz</li> <li>Geregelte Arbeitszeiten &amp; digitale Zeiterfassung</li> <li>Kostenlose Verpflegung - 7 Tage in der Woche / Frühstück, Mittag- und Abendessen</li> <li>Einzelzimmer in unseren Top-Mitarbeiterhäusern direkt in Ischgl, W-lan kostenlos</li> <li>Nutzung des Fitnessraums mit den neuesten Geräten von TechnoGym</li> <li>Ischgl Crew Card - zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote</li> <li>Vergünstigte Behandlungen - Massage &amp; Kosmetik</li> <li>Skipass Ischgl/Samnaun vergünstigt</li> </ul>

Chef Patissier (m/w/d)

Koch (m/w/d) <ul><li>Gössendorf, 8077, Eschenweg 7, adcura Gössendorf</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Koch (m/w/d) bei unserem Kunden adcura Gössendorf sind Sie für die Zubereitung und Präsentation von regionalen und internationalen Gerichten zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Vor- und Zubereitung der regionalen und internationalen Speisen für unsere Gäst:innen</li><li>an dem Garnieren und Anrichten der Speisen</li><li>an der Einhaltung der strengen Hygiene- und Qualitätsrichtlinien (HACCP, Temperaturlisten, ...)</li><li>an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin</li><li>Ihre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position</li><li>Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Belastbarkeit und Ihre sehr gute Kommunikationsfähigkeit</li><li>Ihre Liebe am Kochen</li><li>Ihre guten Deutschkenntnisse auf mindestens B2 Niveau</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit einer tollen Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag</li><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit einem familiären Team und einem unkomplizierten Arbeitsalltag</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich € 2.500.- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche</li></ul> In dieser Position ist Ihr Dienstgeber GMS GOURMET Catering Service GmbH, ein Tochterunternehmen der GMS GOURMET GmbH. Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Koch (m/w/d)

Küchenhilfe (m/w/d) für 24 - 30 Std. / Woche <ul><li>Feldkirchen, 8073, Triester Straße 101, adcura Feldkirchen bei Graz</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Bedienung, Kellner, Service</li><li>Teilzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Küchenhilfe bei unserem Kunden adcura Feldkirchen sind Sie für die Mithilfe in der Küche im Pflegeheim sowie für die Vorbereitung und Ausgabe des Buffets zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>an der Zubereitung von Snacks und Salaten</li><li>an der Mise-en-place Vorbereitung</li><li>an der Bestückung sowie Ausgabe von Speisen </li><li>an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)</li><li>an der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsrichtlinie (HACCP, Temperaturlisten, etc.)</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Ihre guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Flexibilität im Arbeitsbereich</li><li>Ihre hohe Service- und Gästeorientierung</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 09:30 Uhr bis 18:00 Uhr</li><li>mit einer tollen Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag </li><li>mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort</li><li>mit von uns gestellter Arbeitskleidung</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Steiermark, von monatlich mindestens € 1.519,50 € brutto auf Basis einer 30-Stunden-Woche.</li></ul> In dieser Position ist Ihr Dienstgeber GMS GOURMET Catering Service GmbH, ein Tochterunternehmen der GMS GOURMET GmbH. Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne, direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Küchenhilfe (m/w/d) für 24 - 30 Std. / Woche

Unternehmensbeschreibung The Hoxton in Vienna. Join our Team! Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Mehr über uns... The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen. Stellenbeschreibung <ul><li>Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew- auch wenn die Bonliste mal länger ist</li><li>Als gelernter Gastronom führst du einen Posten selbstständig und unterstützt aktiv in allen Bereichen</li><li>Als kreativer Kopf, arbeitest du ständig an neuen Ideen, und verbesserst stetig die Qualität </li><li>Entwickle das Talent des Küchenteams, schaffe eine Umgebung, in der sie ihr Bestes geben können</li><li>Du achtest auf Details für eine konstante Geschmacksexplosion!</li><li>Arbeite mit unserem Küchenchef Dieter Stamminger an innovativen Ideen für die beste Küche</li></ul>Qualifikationen <ul><li>Du hast idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie </li><li>Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Frische und Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität </li><li>Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein </li><li>Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen</li><li>Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren</li><li>Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat</li></ul>Zusätzliche Informationen <ul><li>Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.</li><li>Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&amp;B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.</li><li>Rabatte bei Accor - Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels - inklusive Rabatten auf Food &amp; Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.</li><li>Kostenloses Essen während deiner Schicht.</li><li>Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.</li><li>Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.</li><li>Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.</li><li>Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special!) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat!</li><li>Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.</li><li>Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt</li></ul>

Chef de Partie (m/f/d)

Stadt Wien (Allgemein) Das Universitätsklinikum AKH Wien steht als größtes Krankenhaus Österreichs für Spitzenmedizin und hohe technische Ausstattung verbunden mit Menschlichkeit und Einfühlungsvermögen und bietet einen Arbeitsplatz, der Abwechslung und Vielfalt ermöglicht. Als größtes Krankenhaus Österreichs steht das Universitätsklinikum AKH Wien für Spitzenmedizin und hohe Expertise verbunden mit Einfühlungsvermögen und Engagement. Wir bieten einen Arbeitsplatz, der vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeiten ermöglicht. Jetzt Teil des AKH Wien werden! Informationen Dienststelle Universitätsklinikum AKH Wien ist eine Einrichtung des Wiener Gesundheitsverbundes . Als Unternehmung der Stadt Wien betreibt der Wiener Gesundheitsverbund insgesamt 7 Kliniken, 9 Pflegehäuser, ein Therapiezentrum sowie 5 Ausbildungsstandorte. Nutzen Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten und Karrierechancen und arbeiten Sie gemeinsam mit uns daran, die Gesundheitsversorgung in Wien kontinuierlich zu verbessern! Text Stellenbesetzung Werden Sie Teil unseres Teams als: Ihr Aufgabengebiet<ul> <li>Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste.</li> <li>Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen für die Bandausspeisung und das Betriebsrestaurant.</li> <li>Sie sind zuständig für die Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus dem Magazin sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware.</li> <li>Sie sind zuständig für die Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess.</li> </ul>Ihr Profil<ul> <li> Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin. </li> <li> Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit. Beispiel: in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung. </li> <li> Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit. </li> <li> Sie sind körperlich belastbar. </li> <li> Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst). </li> <li> Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse. </li> </ul>Unser Angebot<ul> <li>Beschäftigung in Vollzeit (40 Wochenstunden)</li> <li>Krisensicherer Arbeitsplatz</li> <li>Ein vielfältiges und interessantes Aufgabengebiet mit Gestaltungsmöglichkeiten</li> <li>Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen</li> <li>Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftssicheren Unternehmung</li> <li>Große Auswahl an Fort- &amp; Weiterbildungen</li> <li>Ausgezeichnete Karrierechancen</li> <li>Pensionskassenmodell der Gemeinde Wien (Zusatz zur gesetzlichen Pension)</li> <li>Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz</li> <li>Prämiensysteme für besondere Leistungen</li> <li>Wohnmöglichkeit in einem unserer Personalwohnhäuser</li> <li>Betriebskindergarten</li> <li>Verbilligter Mittagstisch für eine ausgewogene Ernährung während der Dienstzeit</li> <li>Gute Verkehrsanbindungen</li> <li>Gratis Jahresticket der Wiener Linien</li> </ul>Für Mitarbeiter*innen, die bereits bei der Stadt Wien beschäftigt sind, ergibt sich die Entlohnung für die ausgeschriebene Stelle durch die Dienstposten- bzw. Funktionsbewertung und die entsprechende Einreihung im jeweiligen Gehaltssystem. Für neue Mitarbeiter*innen beträgt das Einstiegsgehalt laut Wiener Bedienstetengesetz für diese Stelle € 2.682 (40 Wochenstunden, 14x jährlich). Durch die Anrechnung von berufseinschlägigen bzw. gleichwertigen Tätigkeiten als Vordienstzeiten ergibt sich ein höheres Gehalt. Text zur Gleichbehandlung/Frauenförderung Unser Ziel ist es, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, die die Vielfalt der Menschen widerspiegelt und in der alle entsprechend ihrer individuellen Kompetenzen und Perspektiven einen Beitrag leisten können. Der Wiener Gesundheitsverbund als Teil der Stadt Wien setzt sich für ein inklusives Arbeitsumfeld ein, das gleiche Chancen für alle bietet. Wir ermutigen ausdrücklich Menschen mit verschiedenen Hintergründen, sich bei uns zu bewerben. Kontakt Für Fragen zur Stelle kontaktieren Sie bitte: TDR/Küche und Betriebsrestaurant Alexandra Klutsch 1090, Wien, Währinger Gürtel 18-20 Tel.: +43 1 40400 - 65020 Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Koch/Köchin mit abgeschlossener Berufsausbildung für die Küche des AKH Wien

Zoku ermöglicht als hybrides Konzept globales Leben und Arbeiten und hat eine neue Kategorie in der Hotelbranche geschaffen. Wir verstehen uns als neue Form des Businesshotels, das einen entspannten Ort zum Wohnen, Arbeiten und Kontakteknüpfen bietet - und Residents gleichzeitig in die lokale Szene eintauchen lässt. DIE LIVING KITCHEN We are what we eat - deshalb ist unsere Küche nachhaltig, simple, ehrlich und gesund. Der täglich änderte "Kitchen Table" und die A-la-Carte Gerichte sollen Energie für den Tag bringen und alle Sinne ansprechen. Unsere Gemeinschaftstafeln sind perfekt, um tiefe Gespräche zu führen, neue Bekanntschaften zu machen und vor allem um zusammen zu genießen. TELL ME MORE Als unser/e Küchenhelfer/in unterstützt du unser Team von Köchen und Köchinnen bei der Zubereitung von Mahlzeiten und sorgst dafür, dass alle Lieferungen ordnungsgemäß gelagert werden. Du bist für die Sauberkeit unserer Küche verantwortlich und hilfst bei der Abwasch, damit uns nie die sauberen Teller ausgehen. Be the right hand: Du wirst unser Küchenteam bei der Vorbereitung, dem Schneiden und Kochen für unsere verschiedenen Servicezeiten unterstützen, sei es Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Delivery and waste hero: Du bist dafür verantwortlich, alle eingehenden Lieferungen von Lieferanten zu bearbeiten, sie zu lagern und eine ordnungsgemäße Trennung des Abfalls sicherzustellen. Keep things shiny: Du wirst den Reinigungsplan befolgen und dafür sorgen, dass unsere Living Kitchen jederzeit makellos aussieht. WAS MACHT ARBEITEN IN DER LIVING KITCHEN AUSSERGEWÖHNLICH? <ul><li>Du arbeitest in einer offenen, tagesdurchfluteten Küche mit 360 Grad Blick über die Dächer von Wien und bekommst immer mit was im Zoku gerade los ist.</li><li>Wir geben dir die Freiheit, dich kreativ bei Gerichten auszutoben und dich persönlich weiterzuentwickeln.</li><li>Du arbeitest in eines der "25 coolsten Hotels" laut Forbes</li><li>Du bist Teil eines multinationalen Teams aus 16 verschiedenen Nationen, die zu deiner zweiten Familie wird.</li><li>Du bist in direktem Kontakt mit unseren Lieferanten und arbeitest mit frischen und nachhaltigen Produkten.</li><li>Es gibt keine Teildienste, um eine Work-Life-Balance zu garantieren.</li></ul>WHAT'S IN IT FOR YOU? <ul><li>Ein marktkonformes Gehalt von 1.800€ brutto pro Monat auf Vollzeitbasis</li><li>Nach Absprache mit der Küche frei wählbare Urlaubstage zum Entspannen</li><li>Eine bequeme und stylische Uniform</li><li>Spannende Trainingsmöglichkeiten und Weiterbildungen</li><li>Ein Bonussystem, das auf Abteilungs- und persönlichen Zielen basiert und zweimal im Jahr ausbezahlt wird</li><li>Coole Benefits wie ein täglicher After-Work-Drink, Vergünstigung für das Öffiticket,</li><li>gratis Verpflegung und Friends &amp; Family rates in allen Zoku Standorten.</li><li>Ein junges, multinationales Team, die schnell zu Freunden werden und von den man zusammen lernen kann.</li><li>Spannende on-the-job Trainings und Teamevents, um Meilensteine zusammen zu feiern.</li><li>Ein sinnstiftender und nachhaltiger Job in einem der "25 coolsten Hotels in der Welt", das sich mehr als ein zweites Zuhause anfühlt als ein langweiliger Arbeitsplatz.</li></ul>WIR SUCHEN MENSCHEN DIE... <ul><li>Freundlich, proaktiv und offen sind und gelegentlich beim Abwaschen singen</li><li>Erfahrung in einer Küche oder im Stewarding haben.</li><li>Kontinuierlich Prozesse verbessern möchten und sich gerne weiterentwickeln</li><li>Bestrebt sind, das Beste aus sich selbst und ihren Kolleg/innen herauszuholen.</li></ul>A FEW MUST HAVES <ul><li>Du hast erste Berufserfahrung in der Küche</li><li>Du sprichst fließend Englisch, weitere Sprachen sind von Vorteil.</li><li>Du bist EU-Bürger/in oder besitzt eine gültige österreichische Arbeitserlaubnis.</li><li>Du hast Erfahrung in der Umsetzung der örtlichen HACCP-Richtlinien.</li><li>Du bist flexibel in der Arbeitseinteilung und stehst Vollzeit (40 Stunden) zur Verfügung.</li></ul>

Küchenhilfe | Kitchen Helper (7)

Job Description Join Us! The Vienna Marriott never stands still; we are not the most vibrant living room in Vienna for nothing. We host countless exciting events, lots of dance and music, Vienna's first sports bar, a legendary brunch culture, Super Bowl parties, and culinary variety in four different restaurants. Are you interested in being part of this and surprise our guests with sweet delights? Then apply as a (Demi) Chef de Partie for Pastry (f/m/d)! What sets the F&amp;B Team apart? We are the largest team in the house, working closely and collegially together, and we have established a very good buddy system for new employees. We consistently manage to enchant our guests with our culinary creations at the Legendary Brunch, Candlelight Dinner, or large-scale catering events for various Viennese events. In stressful times, we stick together and support each other. What will you do? <ul> <li>You are part of the daily operations of the pastry section and ensure smooth collaboration within your team.</li> <li>You are responsible for the preparation and presentation of high-quality desserts, pastries, and baked goods, following established recipes and seasonal inspirations.</li> <li>You ensure that ingredients are stored and handled correctly to maintain freshness, consistency, and food safety.</li> <li>You are passionate about Austrian and American dessert traditions and enjoy combining classic techniques with creative ideas.</li> <li>You will monitor adherence to hygiene standards.</li></ul>What makes you stand out? You have relevant training in the pastry department. You can handle hectic situations during peak times well, keeping a cool head and staying focused on your role and your team. You have a strong sense of responsibility and an eye for detail. You have already gained relevant experience and can handle ingredients with quality and cost awareness. What do we offer? <ul> <li>The Marriott philosophy is to "put people first!" We work together every day to provide you with a secure, warm, and exciting workplace.</li> <li>Free meals in the employee restaurant (culinary and culturally adapted).</li> <li>Perfect equipment for your daily work.</li> <li>Structured onboarding process.</li></ul>What is important to us? Your well-being: Health offers and employee events. Your opinion: Annual employee surveys. Your development: Ongoing feedback and development discussions. Your relaxation: Employee-family-friends benefits for accommodation offers &amp; 20% F&amp;B discount on your consumption in all Marriott International Hotels. Would you like to move from your living room to the most vibrant living room in Vienna? Then apply now with your educational and professional highlights. Also, tell us what you enjoy doing so we can get to know you better. Your kitchen team looks forward to welcoming a new team member! This is our DNA - warm, stable, excellent, pioneering, connecting, Austro-American. If one or more of these values resonate with you, we would be delighted! We offer a monthly salary starting from EUR 2,263 gross for full-time employment. Willingness to overpay depending on experience and qualifications is possible. Marriott International is committed to implementing an inclusive corporate culture as an employer and hiring employees with diverse backgrounds. Mrs. Susan Schulze-Schuricht Director of HR <a href="mailto:hr.viennamarriott@marriott.com" target="_blank">hr.viennamarriott@marriott.com</a> About the Team Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

(Demi) Chef Pâtissier (f/m/d)

Koch (m,w,d) <ul><li>Dussmann Austria GmbH</li><li>Pichling</li></ul><ul><li>Vollzeit</li></ul>Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung.In der Zentralküche Pichling von Dussmann werden täglich 1.500 - 2.000 Menüs, für diverse Kunden, frisch gekocht. Ihre Aufgaben: <ul><li>Aktive Mitarbeit in der Speisenproduktion</li><li>Regelmäßige Hygiene- und Qualitätskontrollen (Arbeitsbereich, Kleidung, Produktion)</li><li>Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs in allen relevanten Bereichen</li></ul>Ihr Profil: <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)</li><li>Erfahrung in der Seniorenverpflegung oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.</li><li>Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, offenes freundliches Wesen</li><li>Freude am Umgang mit älteren Menschen</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li></ul>Wir bieten: <ul><li>Geregelte Arbeitszeiten (6:00 - 14:30, jedes 2. Wochenende frei)</li><li>Ganzjahresstelle - 40 Stunden Woche</li><li>Abwechslungsreiche Tätigkeit</li><li>Arbeitskleidung</li><li>Freie VerpflegungAttraktive und faire Vergütung ab einem Monatsbrutto von € 2.400,-- .Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich</li><li>Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft</li><li>Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft.</li></ul>Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Angebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Kontakt für diese Position: <ul><li>Katharina Klaffenböck</li><li>Bereichsleiterin Food Services</li></ul>

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