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Unternehmensbeschreibung Im 7. Stock des DO &amp; CO Hotels in Wien befindet sich das DO &amp; CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung stehen. Stellenbeschreibung Für unser Küchenteam suchen wir einen leidenschaftlichen Head Chef mit Spezialisierung auf thailändische Küche, der mit Kreativität, Präzision und Führungsstärke unser kulinarisches Angebot bereichert. In dieser verantwortungsvollen Position leiten Sie den Bereich Thai Küche in unserem Restaurant und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Ihre Aufgaben: <ul><li>Gesamtverantwortung für den Bereich Thai Küche im DO &amp; CO Restaurant</li><li>Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines engagierten Küchenteams</li><li>Sicherstellung höchster Qualitätsstandards in Zubereitung, Geschmack und Präsentation</li><li>Entwicklung und Umsetzung authentischer sowie zeitgemäßer thailändischer Gerichte</li><li>Verantwortung für Warenwirtschaft, Bestellung und Kontrolle hochwertiger, authentischer thailändischer Zutaten</li><li>Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und anderen Küchenteams</li><li>Kontinuierliche Optimierung von Abläufen zur Steigerung von Qualität und Effizienz</li><li>Einhaltung und Überwachung aller Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards</li><li>Einsatz bei exklusiven nationalen und internationalen Events (z. B. Formel 1, UEFA Champions League Finale, ATP Madrid etc.)</li></ul>Qualifikationen <ul><li>Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in gehobenen Gastronomiebetrieben mit Schwerpunkt thailändische Küche</li><li>Fundierte Kenntnisse über thailändische Zutaten, Kochtechniken und Aromen</li><li>Nachweisliche Erfahrung in der Führung und Organisation von Küchenteams</li><li>Kreativität und Kompetenz in der Entwicklung von Menüs, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen der thailändischen Küche vereinen</li><li>Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift; Thai-Kenntnisse von Vorteil</li><li>Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, hohe Detailgenauigkeit sowie die Fähigkeit, auch in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen</li></ul>Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel: <ul><li>Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von €4.750 an.</li><li>Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften</li><li>Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar</li><li>Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!</li><li>Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene</li><li>Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten</li></ul>Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Head Chef - Thai Cuisine

2 Teilen Koch/Köchin ÖBB-BCC GmbH Wien-Favoriten, Wien 1100 AUT Normalarbeitszeit Fixzeit 40 Std. req24567 Wir möchten neue Wege gehen. Und neue Wege schaffen. Heute. Für morgen. Für uns. Jetzt Teil des #TeamOEBB werden! Dein Job, du... <ul><li>bist zuständig für die Zubereitung, Präsentation und Ausgabe von Speisen und Produkten (unter Wahrung des fachgerechten Umgangs mit Lebensmittel).</li><li>unterstützt bei der Erstellung von Rezepten und Speiseplänen.</li><li>trägst die Verantwortlich für Hygiene und Ordnung im Küchenbereich.</li><li>hilfst bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen mit.</li><li>bist teamorientiertes und eigenverantwortliches Arbeiten gewöhnt.</li></ul>Dein Profil, du... <ul><li>hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Berufserfahrung.</li><li> verfügst über fundierte HACCP-Kenntnisse, EDV-Grundlagen und hast idealerweise KOST-Kenntnisse.</li><li>hast Freude daran in einem Team zu arbeiten.</li><li>überzeugst mit deinem gepflegten Erscheinungsbild und guten Umgangsformen.</li></ul>Unser Angebot <ul><li>Die ÖBB sind das Rückgrat des öffentlichen Verkehrs und bringen als Österreichs größtes Klimaschutzunternehmen im Mobilitäts- und Logistikbereich Menschen und Güter sicher und umweltbewusst an ihr Ziel.</li><li>Es erwartet dich eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld. Ein offenes und vertrauensvolles Arbeitsklima auf Augenhöhe zeichnet uns aus.</li><li>Wir bieten dir einen modernen Arbeitsplatz mit exzellenter öffentlicher Anbindung.</li><li>Genieße das reichhaltige und preiswerte (Mittag-)Essensangebot im hauseigenen Bahnbistro.</li><li>Wir bieten ein großes Angebot an Benefits, wie überbetriebliche Pensionskasse, "Gesund &amp; Fit-Aktivitäten", besondere Konditionen in unseren Reisebüros, Ferienhäuser und Appartements in beliebten heimischen Urlaubsregionen, hausinternes Car-Sharing sowie Vergünstigungen bei verschiedensten Geschäften und Dienstleister:innen.</li><li>Du hast die Option, die Fahrbegünstigung in Anspruch zu nehmen und Österreich mit der ÖBB zu entdecken. So arbeitest du nicht nur an klimafreundlicher Mobilität, sondern kannst auch umweltfreundlich mit deiner Familie reisen.</li><li>Du profitierst von hervorragenden Weiterbildungsangeboten sowie zahlreichen Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns.</li><li>Fürdie Funktion Koch:Köchin ist (laut Rahmenkollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe für Wien) ein Mindestentgeltvon € 30.310- brutto/Jahr bei einem Beschäftigungsausmaß von 40 Wochenstunden vorgesehen. Je nach Qualifikationund Berufserfahrung ist eine Überzahlung möglich.</li></ul>Deine Bewerbung Falls dich diese herausfordernde Funktion anspricht, freuen wir uns über deine Online-Bewerbung. Als interne:r Bewerber:in fügst du bitte idealerweise auch deinen SAP-Auszug hinzu. Wir laden dich herzlich ein, bei Fragen oder für weitere Informationen unseren ÖBB Job Shop bei Wien Mitte zu besuchen. Unser Team steht dir gerne persönlich zur Verfügung und unterstützt dich vor Ort. Mehr Infos findest du unter: ÖBBJob Shop&gt;&gt; Job-Beratung in Wien Mitte The Mall - ÖBB Karriere (oebb.at) Frauen sind ein unverzichtbarer Teil unseres Erfolges und unserer Unternehmenskultur. Deshalb begrüßen wir besonders Bewerbungen von Frauen, die bei gleicher Qualifikation - unter Berücksichtigung der relevanten Rahmenumstände aller Bewerbungen - bevorzugt aufgenommen werden. Wir weisen darauf hin, dass im Zuge der Aufnahme die Beibringung einer Strafregisterbescheinigung erforderlich ist. Ansprechpartner:innen Für fachliche Fragen zu dieser Jobausschreibung steht Ivana Schneilinger unter +43664/88417590 zur Verfügung. Für allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess ist das ÖBB Recruiting Team unter 05 1778 97 77888 erreichbar. Über das Unternehmen: Seit 1923 prägen wir als ÖBB die Mobilität in Österreich und tragen die Verantwortung für eine moderne Infrastruktur sowie für die Beförderung von Menschen und Gütern. Eine Karriere bei den ÖBB ist nicht nur vielfältig, sondern auch sinnstiftend: Als größtes Klimaschutzunternehmen im Mobilitätssektor bewegen wir ganz Österreich, treiben die österreichische Wirtschaft voran, fördern Innovation und sind ein verlässlicher, verantwortungsbewusster Arbeitgeber. Wir unterstützen unsere Mitarbeiter:innen bei ihrer beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung, setzen Maßnahmen für ihre Gesundheit und gemeinsam schaffen wir eine Unternehmenskultur, die von Wertschätzung und respektvoller Zusammenarbeit geprägt ist.

Koch/Köchin

Bist du ein Genusskünstler mit großartigen Kochkünsten, der gerne in einer offenen Küche arbeitet? Dann lies weiter! Zoku ist ein Zuhause für Geschäftsreisende, die für einige Tage bis zu mehreren Monaten in einer anderen Stadt leben möchten. Wir sind kein typisches Business-Hotel: Wir bieten einen entspannten Ort zum Übernachten, Arbeiten und neue Kontaktezuknüpfen, während wir unseren Gästen helfen, sich mit der lokalen Szene verbunden zu fühlen. Unser frischer Ansatz in Sachen Gastfreundschaft wurde weltweit mit viel Aufmerksamkeit in der Presse und Design-Auszeichnungen gewürdigt. Wir sind außerdem stolz darauf, dass alle vier unserer Standorte (Amsterdam, Kopenhagen, Paris und Wien) B Corp-zertifiziert sind, was bedeutet, dass wir uns in Bezug auf soziale und ökologische Auswirkungen, Transparenz und Verantwortlichkeit an hohe Standards halten. Bei Zoku werden Sie Teil eines internationalen Teams von motivierten, proaktiven und lebenslustigen Menschen, die alle eines gemeinsam haben: die Leidenschaft, Menschen auf der ganzen Welt miteinander zu verbinden. TELL ME MORE Nichts verbindet Menschen mehr als zusammen zu Essen. Das ist unsere grundlegende Philosophie in Bezug auf Essen, und sie kann auch deine sein. Die Speisen, die aus unserer Living Kitchen kommen, sind frisch, einfach, ehrlich, gesund und regional. Mit kurzen Zubereitungszeiten, einfachen Zutaten und wenigen Zubereitungsschritten ist unser Sortiment unglaublich intelligent und ermöglicht einen schnellen Service. Als unser Chefkoch bist dudafür verantwortlich, unser Küchenteam zu leiten, das Menüangebot zu entwickeln und sicherzustellen, dass die Lebensmittelkosten im Rahmen bleiben. WAS SIND DEINE AUFGABEN? Leitung und Coaching des Küchenteams: Du leitest die Zoku Living Kitchen in Wien effizient und stellst sicher, dass sie unserer zentralen Food-Philosophie entspricht. Du leitest und coachst dein Küchenteam mit etwa 6-7 Vollzeitmitarbeitern und schaffst ein Umfeld, in dem sich die Menschen entfalten und weiterentwickeln können. Finanzielle Verantwortung: Du bist für deinen Teil der Gewinn- und Verlustrechnung verantwortlich, indem du diese vorbereitest und kontrollierst, um sicherzustellen, dass das festgelegte Budget erreicht (oder sogar übertroffen!) wird. Du entwickelst Menüangebote und Preise, überwachst deine Kosten und schätzt den Bedarf an Lieferungen ab. Operative Exzellenz: Du kreierst wunderschöne Gerichte und Menüs, die nicht nur gut aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Du sorgst für die ordnungsgemäße Umsetzung und Ausführung der SOPs deines Teams, einschließlich der kontinuierlichen Feinabstimmung des Angebots und der Prozesse von der Living Kitchen. Außerdem sorgst du dafür, dass die Küche fantastisch aussieht und alle lokalen Vorschriften, einschließlich HACCP und Sicherheitsstandards, erfüllt sind. Plaudere dich durch den Tag: Du wirst dich mit einer internationalen Mischung aus Bewohnern und Einheimischen unterhalten. Da du in einer offenen Küche kochst, lernst du die Gäste kennen und unterhältst dich mit ihnen, während du fleißig kochst. Du wirst dabei sicher einige interessante Menschen kennenlernen! WAS MACHT UNSERE KÜCHE SO EINZIGARTIG? <ul><li>Du arbeitest in einer offenen, tagesdurchfluteten Küche mit 360 Grad Blick über die Dächer von Wien und bekommst immer mit was im Zoku gerade los ist.</li></ul><ul><li>Wir geben dir die Freiheit, dich kreativ bei Gerichten auszutoben und dich persönlich weiterzuentwickeln.</li></ul><ul><li>Du arbeitest in eines der "25 coolsten Hotels" laut Forbes</li></ul><ul><li>Du bist Teil eines multinationalen Teams aus 16 verschiedenen Nationen, die zu deiner zweiten Familie wird.</li></ul><ul><li>Du bist in direktem Kontakt mit unseren Lieferanten und arbeitest mit frischen und nachhaltigen Produkten.</li></ul><ul><li>Es gibt keine Teildienste, um eine Work-Life-Balance zu garantieren</li></ul>WHAT'S IN IT FOR YOU? <ul><li>Das Gehalt unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe und ist in Lohngruppe 2 eingestuft, mit einem Mindestbruttogehalt von 2.492 € pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung bieten wir im Rahmen einer Überzahlung ein Gehalt von 2.800 € brutto pro Monat (inkl. 13. und 14. Monatsgehalt) sowie zusätzliche Benefits wie Altersvorsorge und Krankenversicherung.</li><li>Coole Vorteile wie ein kostenloser After-Work-Drink, verschiedene Rabatte und Freunde- und Familienpreise an allen Zoku-Standorten.</li><li>Ein Bonusbudget, das nach einem Jahr bei Zoku freigeschaltet wird und für zusätzliche freie Tage, Fortbildungen, Reisen oder Barauszahlungen verwendet werden kann.</li><li>Ein junges, multinationales Team, die schnell zu Freunden werden und von den man zusammen lernen kann.</li><li>Spannende Weiterbildungsmöglichkeiten am Arbeitsplatz und unterhaltsame Veranstaltungen das ganze Jahr über, um Erfolge und Meilensteine zu feiern.</li><li>Ein Job in einem der 25 coolsten Hotels der Welt, das sich wie ein zweites Zuhause anfühlt und zielorientiert ist.</li></ul>WIR SUCHEN MENSCHEN, DIE <ul><li>ihre Kreativität durch ihre Leidenschaft für Essen zeigen und sich nie mit weniger zufrieden geben.</li></ul><ul><li>viele Aufgaben gleichzeitig bewältigen können und dabei einen kühlen Kopf und ein warmes Herz behalten.</li></ul><ul><li>Erfahrung darin haben, selbstständig zu arbeiten und ein Team zu leiten.</li></ul><ul><li>eine praktische und proaktive Mentalität bei der Problemlösung haben, sowohl innerhalb als auch außerhalb der Küche.</li></ul><ul><li>gerne in einer offenen Küche arbeiten und es lieben, sich mit unseren Bewohnern zu unterhalten.</li></ul><ul><li>Erfahrung in der gesunden Hausmannskost haben - vegetarische Kochkenntnisse sind von Vorteil.</li></ul><ul><li>fundierte Kenntnisse verschiedener Kochtechniken haben.</li></ul><ul><li>Kenntnisse in der Lebensmittelkostenkontrolle.</li></ul>A FEW MUST HAVES <ul><li>Du verfügst über mindestens 2 Jahre Erfahrung als Küchenchef, Souschef oder einer ähnlichen Position.</li></ul><ul><li>Du hast Erfahrung mit der Umsetzung der lokalen HACCP-Richtlinien.</li></ul><ul><li>Du sprichst fließend oder fortgeschrittenes Englisch - weitere Sprachen sind von Vorteil.</li></ul><ul><li>Du bist EU-Bürger oder verfügst über eine in Österreich gültige Arbeits- und Aufenthaltsgenehmigung.</li></ul><ul><li>Du bist vollkommen flexibel, da es keine festen Arbeitstage/-zeiten gibt.</li></ul><ul><li>Du bist bereit, Vollzeit (40 Stunden pro Woche) zu arbeiten.</li></ul><ul><li>Startdatum: Wir möchten unseren neuen Chefkoch zum 2. Februar 2026 einstellen, sind aber offen für Verhandlungen bezüglich des Startdatums.</li></ul>

Head Chef

Küchenhilfe (m/w/d) befristet von Juni-August 2026 <ul><li>1020 Wien, Meiereistraße 7, GOURMET Gastronomie im Wiener Stadionbad</li><li>Präsenz</li><li>Berufserfahrung (Junior Level)</li></ul><ul><li>Bedienung, Kellner, Service</li><li>Vollzeit</li><li>Befristet</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Küchenhilfe im Stadionbad sind Sie für die frische und sorgfältige Zubereitung unserer Speisen zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Unterstützung der Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>an der Zubereitung von Snacks und Salaten</li><li>an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe</li><li>an diversen Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.)</li><li>an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre nachweisbare Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Ihre guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Belastbarkeit und Teamfähigkeit</li><li>Ihre Flexibilität im Aufgabenbereich</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit einer tollen Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag</li><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 08:00 Uhr bis 20:00 Uhr</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit einer fairen Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.026,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.</li></ul>Diese Stelle ist befristet von 01.06.2026 - 31.08.2026. Bei gegenseitigem Interesse besteht allerdings die Möglichkeit einer Übernahme in einem unserer Gastronomiebetriebe, wodurch sich für Sie weitere Entwicklungsperspektiven eröffnen würden. Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.),Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Küchenhilfe (m/w/d) befristet von Juni-August 2026

Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Stellenbeschreibung Während der Einschulung in der Wiener Gourmetküche lernen Sie das DO &amp; CO - Team, die Vielfalt unserer Produkte sowie die DO &amp; CO Philosophie kennen. Sie begleiten unser Trainerteam auf Lehrflügen an Bord unseres Airline Kunden. Nach erfolgreichem Abschluss startet Ihre kulinarische Weltreise. Aufgabenbereich: <ul><li>Auf Langstreckenflügen nach Nordamerika und Asien sind Sie für die Zubereitung und Präsentation der Business Class Menüs verantwortlich.</li><li>Sie beraten Business Class Passagiere bei der Speisenwahl und nehmen individuelle Wünsche auf</li><li>Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf der Vorbereitungsarbeiten in der Galley und repräsentieren DO &amp; CO an Bord</li><li>Zwischen den verschiedenen Reisen arbeiten Sie auch immer wieder gemeinsam mit Ihren DO &amp; CO Kolleg:innen in unserer Gourmetküche in Wien sowie auf nationalen und internationalen Veranstaltungen</li></ul>Qualifikationen <ul><li>Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung und bringen erste Berufserfahrung mit</li><li>Sie wohnen in Wien oder erreichen den Vienna International Airport in max. 1,5 Stunden</li><li>Hohe Reisebereitschaft ist für Sie selbstverständlich und Sie sind offen neue Länder und Kulturen zu entdecken</li><li>Sie sind qualitätsbewusst und können souverän mit Stresssituationen umgehen</li><li>Sie überzeugen durch ein gepflegtes Äußeres, professionelle Umgangsformen und haben Freude am direkten Kontakt mit dem Gast</li><li>Sie verfügen über ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse, andere Sprachen sind von Vorteil</li></ul>Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Vorteilen, darunter: <ul><li>Ein Anfangsgehalt von €2.821,95- brutto</li><li>€1.000 mit dem "Empfehlen Sie einen Freund"-Programm</li><li>Kostenlose Mahlzeiten vor Ort</li><li>Rabatte bei Fitnessstudios und großen Einzelhändlern</li><li>Ein Unternehmen, in dem Sie einen echten Einfluss haben können - wir scheuen uns nicht vor neuen Ideen!</li><li>Echte Karriereentwicklungsmöglichkeiten, sowohl national als auch international</li><li>Die Gelegenheit, mit einem der innovativsten Akteure im globalen Luxus-Gourmet-Unterhaltungsmarkt zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten</li></ul>DO&amp;CO ist ein Arbeitgeber, der Chancengleichheit bietet. Alle Bewerber werden unabhängig von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, nationaler Herkunft, Veteranenstatus oder Behinderung für eine Anstellung in Betracht gezogen. Videos To Watch <a href="https://youtu.be/Ltrib98NOSU" target="_blank">https://youtu.be/Ltrib98NOSU</a>

Fliegender Koch I Flying Chef (m/w/x)

Küchenhilfe (m/w/d) für 20 Std. / Woche <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1150 Wien, Hütteldorfer Strasse 2, Mamma Pazza in der Wiener Stadthalle</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Bedienung, Kellner, Service</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Für unser italienisches Restaurant Mamma Pazza in der Wiener Stadthalle suchen wir eine Küchenhilfe, welche mit Liebe zur italienischen Küche und einem hohen Qualitätsanspruch unser Team bereichert. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Zubereitung sowie Vor- und Nachbereitung von Speisen</li><li>an der Erstellung des Speiseplans </li><li>an einem effizienten Waren-, Material- und Geräteeinsatz</li><li>an Bestellungen, Warenübernahme, Inventur, etc.</li><li>an der Koordination zwischen Küchen- und Servicepersonal</li><li>an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre nachweisbare Praxiserfahrung in einer vergleichbaren Position </li><li>Ihre abgeschlossene Ausbildung im Bereich Küche (von Vorteil)</li><li>Ihre sehr guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Lern- und Einsatzbereitschaft</li><li>Ihre motivierte, zuverlässige und selbständige Persönlichkeit</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit einer tollen Work-Life-Balance dank einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag</li><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 14:30 Uhr bis 24:00 Uhr</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Verpflegung vor Ort</li><li>mit einem krisensicheren Job in einem österreichischen Traditionsunternehmen</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.013,- brutto auf Basis einer 20-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.</li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Theresa Fosen. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Küchenhilfe (m/w/d) für 20 Std. / Woche

Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Kein Kuchen ist auch keine Lösung! Als unser Chef Patissier (m/w/d) unterstützt du unser Küchenteam und kreierst süße Köstlichkeiten für jeden Anlass. Du bist für die Erstellung von Rezepten zuständig und das Anrichten von hochwertigen Produkten verantwortlich. Du agierst als Vorbild für dein Team und zeigst, dass Teamwork in der Küche eine der wichtigsten Zutaten ist. Du kontrollierst die Lebensmittelqualität und stellst sicher, dass die Lebensmittel richtig gelagert sind. Kostenkontrolle und die Erreichung der Finanz- und Abteilungsziele sind dir ebenfalls sehr wichtig. • Bestellung der Lebensmittel für seinen Posten, sowie die Kontrolle bei Lieferung • Selbständige Führung seines Postens, Verantwortlich für den Ablauf in den FB Outlet • Kennst das Speisenangebot und Aktivitäten auf seinem Posten • Bereitet sämtliche Mise-en-Place Arbeiten vor • Richtet sich an vorgebene Rezepte und Mengenangaben, sowie den Qualitätsstandard • Richtet Teller bzw. Platten nach dem Hilton Standard an, sodass der Gast einen gleichbleibenden Service erhält • Kennt das Lebensmittelgesetz und hält sich bei Lagerung und Verarbeitung daran • Sorgt für eine optimale Verwertung der Reste • Kennt alle seine Arbeitsgeräte und geht sorgfältig damit um Was Du mitbringen solltest: • Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie in gleicher Position • Freundliches und höfliches Auftreten sowie gute Umgangsformen • Motivierender Führungsstil • Ausgeprägte "Hands on" Mentalität • gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln • Teamfähigkeit in einem sehr ambitionierten Team • Flexibilität und Engagement • Kreativität und Organisationsvermögen • Leidenschaft für die Patisserie Dein monatliches Bruttomindestentgelt (lt. Kollektivvertrag VZ für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt ab € 2.950,00 (All-in), wobei wir dir eine Überbezahlung je nach Qualifikation garantieren. Warum Du bei Hilton arbeiten solltest: • Flache Hierarchien &amp; eine "first name" Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit • Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy's um einen guten Start in die Karriere zu garantieren • Abwechslungsreiche Aufgaben • Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotel • Healthy mind &amp; body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung • Team Events und regelmäßige Career Talk • "Sleep In Experience"- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gaste • Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton • Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte) Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und "Dir zu zeigen", dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen -&gt; KarriereHiltonAustria Instagram &amp; Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten. Ansprechperson: Oleksii Shtyfura E-Mail: <a href="mailto:vienna_recruitment@hilton.com" target="_blank">vienna_recruitment@hilton.com</a> Wir freuen uns Dich kennenzulernen! Herzliche Grüße, Dein Hilton Team Österreich

Pastry Chef (m/f/d)

Job Description Sei dabei! Das Vienna Marriott Hotel ist das lebendigste Wohnzimmer Wiens - voller Energie, Events, Musik und einzigartiger Erlebnisse. Mit frisch renovierten Zimmern und Suiten, einem modernen Bankettbereich und kulinarischer Vielfalt bieten wir unseren Gästen ein außergewöhnliches Hotelerlebnis. Hast du Lust, unsere Gäste glücklich zu machen und ihnen einen besonders herzlichen Moment zu schaffen? Dann bewirb dich als Lehrling zum Koch/Köchin (w/m/d) ab August 2026! Was zeichnet das gesamte Team aus? Die Lebendigkeit, die in unserem Haus herrscht, ist faszinierend und dafür sind wir alle verantwortlich. Das macht uns Stolz. Strahlende Gesichter vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung. Dabei haben wir viel Spaß, halten zusammen, sind immer im Austausch und unterstützen uns gegenseitig. Was gibt es für dich zu tun? Du lernst das Hotel von allen Seiten kennen und arbeitest während deiner Lehre nicht nur in der Patisserie, sondern auch in für deine Lehre relevanten Abteilungen. Was zeichnet dich aus? Du hast Lust in der größten Hotelkette weltweit neue Erfahrungen zu sammeln. Du bist wissbegierig, engagiert und flexibel. Du hast Freude am Umgang mit Menschen und zeigst Interesse an unterschiedlichen Kulturen. Was leisten wir? <ul> <li>Marriott Philosophie ist es "Den Mensch in den Mittelpunkt zu stellen!" Daran arbeiten wir gemeinsam und tagtäglich, um dir einen sicheren, herzlichen, spannenden Arbeitsplatz zu bieten.</li> <li>Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (Kulinarisch-kulturell angepasst)</li> <li>Perfekte Ausstattung für deinen Arbeitsalltag</li> <li>Strukturierter Onboarding Prozess</li> <li>Regelmäßige Lehrlingstrainings (1x wöchentlich)</li> <li>Buddyprogram mit Lehrlingen aus dem 2. oder 3. Lehrjahr</li> <li>Möglichkeit zum Lehrlingsaustausch mit anderen Hotels</li></ul>Was ist uns wichtig? Dein Wohlbefinden: Gesundheitsangebote und Mitarbeiterevents. Deine Meinung: Jährliche Mitarbeiterumfragen. Deine Entwicklung: laufende Feedback- und Entwicklungsgespräche. Deine Regeneration: Mitarbeiter-, Familien- und Freunde-Benefits für Übernachtungsangebote &amp; 20%-Food &amp; Beverage-Rabatt auf deine Konsumation in allen Marriott International Hotels. Magst du von deinem Wohnzimmer in das lebendigste Wohnzimmer Wiens wechseln? Dann bewirb dich jetzt mit deinen bisherigen schulischen und beruflichen Highlights aus deinem Leben. Schreib uns auch, was du gerne machst, damit wir dich besser kennenlernen. Das Küchen freut sich auf ein neues Teammitglied! Das ist unsere DNA - herzlich, stabil, ausgezeichnet, pionierhaft, verbindend, austro-amerikanisch. Falls der eine oder andere Wert auch in dir steckt, freuen wir uns! Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt im ersten Lehrjahr beträgt 1.050,00€ brutto für diese Position. Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber, eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter*innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen. Frau Merve Yilmaz Human Resources <a href="mailto:hr.viennamarriott@marriott.com" target="_blank">hr.viennamarriott@marriott.com</a> Marriott Vienna | Marriott Bonvoy About the Team Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Lehre zum Koch/Köchin (w/m/d) ab August 2025

We are looking for a passionate and forward-thinking Head Chef to lead the launch of POCO, our new pizzeria and bar concept inspired by the creative energy of D4100 - the London based hospitality brand known for bringing people together through food, community and joyful experiences. POCO will be a lively, modern space serving exceptional pizza in a social, inclusive atmosphere. Expect collaborations with guest chefs and bartenders, live music nights, DJ sessions at the bar, partnerships with local coffee roasters, and signature community events such as singles-only nights or community dining experiences. poco is designed to be a place where Vienna meets, mingles, shares, discovers and always feels welcome at the table. You'll bring this dynamic concept to life in the kitchen, championing POCO's vibrant culinary spirit while also embodying Miiro's thoughtfully personal approach to hospitality. We look forward to your authenticity, technical skill and creative energy in a concept that blends high-quality Italian traditions with the contemporary, social spirit of D4100 and Miiro's thoughtfully personal service philosophy. With Miiro Spittelberg opening soon, you'll play a key role in shaping a dining experience that truly reflects both brands. Your tasks <ul> <li>Lead the full culinary pre-opening setup of poco in collaboration with the Cluster Food &amp; Beverage Manager, ensuring a seamless launch for the pizzeria, bar and breakfast operations - aligned with Miiro standards and the social dining energy of D4100.</li> <li>Build and execute a culinary concept that reflects poco's vibrant personality: handcrafted pizzas, creative small plates, and a breakfast experience that feels generous, fresh and on Brand for Miiro and D4100.</li> <li>Design kitchen workflows, recipe structures, production systems and plating standards that allow for consistency, speed and personality.</li> <li>Manage food cost, forecasting, ordering and inventory with accuracy and ownership; ensure transparent reporting.</li> <li>Maintain strong daily/weekly/monthly stock controls with a focus on reducing waste and optimising productivity.</li> <li>Lead and motivate from the front, shaping a kitchen culture that mirrors poco's spirit - warm, welcoming, community-driven, confident and full of personality.</li> <li>Recruit, train and mentor your culinary team, inspiring them to deliver food that feels honest, flavour-forward and effortlessly joyful.</li> <li>Ensure the kitchen is a wonderful place to work: support staff well-being, development and morale in a culture that lives Miiro values - building team spirit, accountability, pride and professionalism.</li> <li>Maintain full compliance with HACCP, hygiene and safety standards; provide continuous training so the team can thrive.</li> <li>Collaborate closely with the Restaurant Manager and Front of House teams to deliver a perfectly coordinated guest experience from breakfast through late evening.</li> <li>Engage with local producers, bakers and culinary partners to build authentic relationships that enrich poco's offering.</li> <li>Work with Marketing and Events teams to activate poco through guest-chef collaborations, pop-ups, community dinners, live music, DJ sets and neighbourhood partnerships.</li> <li>Embrace the fast-paced, ever-changing nature of hospitality with positivity, openness and curiosity.</li></ul>Your profile <ul> <li>Strong knowledge of pizza culture, dough preparation, Mediterranean flavours and modern casual dining trends.</li> <li>Several years of experience in related field required.</li> <li>Experience in breakfast operations, ideally within hotels or high-volume venues.</li> <li>A "local insider" mindset: excited to connect poco with Vienna's culinary, creative and cultural scene.</li> <li>A calm, solutions-oriented approach - even in the busiest service moments.</li> <li>A hands-on leader who trains by example and builds an inclusive, supportive team environment.</li> <li>Flexible, adaptable and energised by launching a new concept from the ground up.</li> <li>Experience with new openings or concept development is a plus.</li> <li>Fluent in German and English.</li></ul>Why Join Miiro? Join us in Vienna and take part in a truly exciting opening: a once-in-a-lifetime opportunity to grow your career, express your craft, and help shape a new culinary destination within one of the city's most vibrant neighbourhoods. As part of Miiro Spittelberg and the team behind POCO, you can expect: <ul> <li>A rare opportunity to define the culinary identity of a new, high-profile concept for Vienna, and to influence how a fresh hospitality brand connects with its neighbourhood and community.</li> <li>A collaborative culture that values creativity, individuality and genuine passion for the craft.</li> <li>A modern, design-oriented working environment in the heart of the city.</li> <li>A supportive team atmosphere with room for professional development and cross-departmental growth.</li> <li>Employee benefits (e.g., staff discounts, job ticket, etc.).</li> <li>Free staff meals and flexible scheduling.</li></ul>We offer a competitive salary aligned with your experience and qualifications. The legal basis for this role is the collective bargaining agreement for the hotel industry in the state of Vienna, which stipulates a minimum monthly salary of €2,699. Empower yourself. Experience growth. Be part of something extraordinary. Join us at POCO and help create a modern, welcoming and authentically vibrant pizza experience for Vienna. Ready to take up on a new exciting role? Contact us, we are looking forward to hearing from you! Join Miiro and help define the next chapter of Vienna's hospitality story.

Head Chef (m/f/d) Pre-Opening

Koch (m/w/d) <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1040 Wien, Karlsplatz 8, Café, Restaurant, Bar trude &amp; töchter im Wien Museum</li><li>Präsenz</li></ul><ul><li>Berufserfahrung</li><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Koch:Köchin im Restaurant trude &amp; töchter sind Sie für die Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen</li><li>an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten</li><li>an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren</li><li>an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule</li><li>Ihre nachweisbare Berufserfahrung</li><li>Ihre sehr guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Ihre motivierte und zuverlässige Persönlichkeit</li></ul>Wir machen Gutes Besser... <ul><li>mit geregelten Arbeitszeiten von 08:00 Uhr bis 24:00 Uhr mit einer tollen Work-Life-Balance dank 4-Tage-Woche à 10 Stunden pro Tag</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit einer modernen Location im Wien Museum am Karlsplatz</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.</li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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