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Hilton Austria 3 Hotels. 42 Nationen. 27 Sprachen. 1 Familie. 1 Team. 1 Traum. Du möchtest Karriere machen und träumst von einer Zukunft in der Hotellerie? Triff' die Entscheidung deines Lebens und bewirb dich für die Ausbildung als: BEVORZUGT: Köchin/Koch oder Restaurantfachfrau/-mann Wir verraten dir 4 gute Gründe für eine Karriere mit Hilton: • Coole Kollegen - Nirgendwo sonst herrscht ein solcher Teamgeist, Hilfsbereitschaft ist kein Fremdwort. Du bekommst quasi eine zweite Familie. • Abwechslung - Ob Wochentag oder Wochenende, Morgen- oder Abendschicht, lokale oder internationale Gäste. Bei uns ist jeder Tag anders und bringt seine eigenen Herausforderungen. Langeweile? Nicht bei uns. • Kulinarik - Als Feinschmecker liebst du die Vielfalt der Küchen. "Wir zeigen dir das kulinarische Alphabet, um unterschiedlichste Kulturen überzeugen zu können." • Karriere - im In- oder Ausland Du bekommst immer wieder Gelegenheit dich weiterzubilden und neue Erfahrungen zu sammeln. Du erhältst schnell Verantwortung und entwickelst wichtige Fähigkeiten und Skills, die dich im Leben voranbringen. Was solltest du außer Motivation und Leidenschaft für deine Ausbildung noch mitbringen? • Spaß an Teamarbeit sowie Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Kulturen und Religionen • Du bist engagiert, flexibel, zuverlässig und du kannst mit Stress gut umgehen • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift • Positive Erscheinung: Du bist freundlich und gut gelaunt • Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie/Hotellerie gemacht hast und du so deine Leidenschaft für diese spannende Branche entdecken konntest • Das Allerwichtigste: keine Angst! Denn du bist nicht allein - unsere Lehrlingsbeauftragte steht dir mit Rat &amp; Tat zur Seite Was können wir dir außer einer außergewöhnlichen Lehre bieten? • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen • Kostenfreie Verpflegung im hauseigenen Team Member Restaurant • Regelmäßiges Feedback, damit du immer weißt, wo du stehst • Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Team Membern • Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten • Regelmäßige interne Trainingsangebote • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt und gereinigt • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen, die so attraktiv sind, dass wir sie hier lieber nicht erwähnen wollen) • Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen • Nach einer erfolgreich abgeschlossenen Lehre - verzichten wir auf das Gehilfenjahr, du steigst sofort als "Profi" in deiner Wunschabteilung ein • Kurse, Weiterbildungen und diverse interne Trainings, die dich auf eine erfolgreiche Karriere vorbereiten Dein monatliches Lehrlingseinkommen (lt. Kollektivvertrag VZ für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe) beträgt im 1. Lehrjahr € 1000,00 brutto Warum Du bei Hilton arbeiten solltest: • Flache Hierarchien &amp; eine "first name" Mentalität sorgen für den richtigen Teamspirit • Professionelle Einschulung und Ausbildungen, Sicherstellung eines persönlichen Buddy's um einen guten Start in die Karriere zu garantieren • Abwechslungsreiche Aufgaben • Internationale und nationale Karriere Möglichkeiten und Aufstiegschancen in unseren drei Hotel • Healthy mind &amp; body- dazu gehört unser Team Member Restaurant mit gesunder, kostenloser Verpflegung • Team Events und regelmäßige Career Talk • "Sleep In Experience"- erlebe das Hotel aus der Perspektive eines Gaste • Tolle und vor allem erschwingliche Reisemöglichkeiten-plane deinen perfekten Urlaub mit Hilton • Wir übernehmen deine Wegkosten ins Hotel und bezahlen dir dein Öffi -Ticket (Jahreskarte) Wir haben noch so viel mehr zu erzählen und "Dir zu zeigen", dafür reicht ein Inserat allerdings nicht aus. Für mehr Einblicke in unsere Hotels und hinter die Kulissen, besuche uns gerne auf unseren Social Media Kanälen à KarriereHiltonAustria Instagram und Hilton Hotels Austria HR (@hiltonvienna) TikTok Wenn wir Deine Neugier erweckt haben, freuen wir uns darauf Deine aussagekräftige Bewerbung (Anschreiben, CV mit Foto, Zeugnisse) zu erhalten. Ansprechperson: Oleksii Shtyfura E-Mail: <a href="mailto:vienna_recruitment@hilton.com" target="_blank">vienna_recruitment@hilton.com</a> Wir freuen uns Dich kennenzulernen! Herzliche Grüße, Dein Hilton Team Österreich

KOCH-Lehrling ab 01.09.2026 (m/w/d)

Küchenhilfe (m/w/d) mit Kassatätigkeiten, 30 Std. / Woche <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1220 Wien, Donau-City-Straße 9, Betriebsrestaurant Strabag AG</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Bedienung, Kellner, Service</li><li>Teilzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Küchenhilfe in unserem Business Restaurant beim Kunden Strabag unterstützen Sie unser Teambei der frischen Zubereitung unserer Speisen und arbeiten aktiv im Verkauf. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>an der Zubereitung von Snacks und Salaten</li><li>an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe</li><li>an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten</li><li>an der Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr inklusive Bedienung einer Spülmaschine</li><li>an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Ihre sehr guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Belastbarkeit und Ihre Teamfähigkeit</li><li>Ihre Flexibilität im Aufgabenbereich</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 4 Tage-Woche von Montag bis Donnerstag</li><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Zeitrahmen von 08:00 Uhr bis 16:00 Uhr</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit von uns gestellter Arbeitskleidung</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit einer fairen Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.520,00 brutto auf Basis einer 30-Stunden-Woche. </li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Küchenhilfe (m/w/d) mit Kassatätigkeiten, 30 Std. / Woche

Wir suchen Dich ab sofort als Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit mit Erfahrung am Flughafen Wien (ab 2.026,00 € pro Monat mit der Bereitschaft zur Überzahlung). Als Koch / Köchin übertragen wir Dir folgende Aufgaben: <ul><li>Du erfreust unsere Gäste, indem Du unsere frischen Spezialitäten mit Liebe zum Detail zubereitest.</li><li>Dabei arbeitest Du Hand in Hand mit dem Küchenteam und behältst den Überblick über alle anfallenden Aufgaben.</li><li>Du verantwortest die Warenannahme und -kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Lebensmittel.</li><li>Um unseren hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, beachtest Du bei der Arbeit die Sicherheits- und Hygienebestimmungen.</li></ul>Dafür bringst Du mit: <ul><li>Deine Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin bildet die Basis für Deine Karriere. Darüber hinausgehende Berufserfahrung ist wünschenswert.</li><li>Hands-On-Mentalität verbindest Du mit Teamgeist und einer gut organisierten Arbeitsweise.</li><li>Dank Deiner Flexibilität ist auch der Schichtdienst für Dich kein Problem. Auf Deine individuellen Bedürfnisse gehen wir dabei gerne ein.</li></ul>Und das bieten wir Dir: <ul><li>Die Bezahlung nach Kollektivvertrag ist bei uns eine Selbstverständlichkeit (ab 2.026,00 € pro Monat mit der Bereitschaft zur Überzahlung).</li><li>Dazu zählen auch tarifliche Sonderleistungen (u.a. Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld).</li><li>Du profitierst von Mitarbeiterangeboten bei über 600 namhaften Anbieter wie z.B. adidas, C&amp;A, Thalia und Rossmann. </li><li>Mit einem vollen Magen arbeitet es sich besser: Du erhältst vergünstigte Personalverpflegung und bis zu 50% Rabatt in unseren anderen Verkaufsstellen.</li><li>Vielfalt und Teamgeist werden in unserem multikulturellen Team großgeschrieben.</li><li>Dein Engagement belohnen wir mit einem sicheren Arbeitsplatz und Entwicklungsmöglichkeiten.</li><li>Mit der guten Verkehrsanbindung und dem Flair des Wiener Flughafens kannst Du Dich auf ein attraktives Arbeitsfeld freuen.</li><li>Sehr gute Verkehrsanbindung, inkl. Parkplatz oder Fahrtkostenersatz </li></ul>Wir freuen uns über Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! Über die SSP Österreich GmbH SSP Österreich - Unseren Namen &amp; Logo sieht man selten, vertreten sind wir häufig mit unseren Franchise-Marken. Unsere Marken am Standort Wien: Beer &amp; Snacks, Bierbar Oida, Brezelkönig, Café Franzl, dean&amp;david, Jamie Oliver's Bar, Jamie's Deli, Jamie's Italian, Leberkas-Pepi, Sky Wine Lounge, Starbucks Coffee, Trzesniewski, Wolfgang Puck, Würstelstand, Anker.

Koch (m/w/d) für unser Jamie&apos;s am Flughafen Wien (23408)

Job Description POSITION SUMMARY The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen. Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen. Das Hotel Imperial Wien gehört zur Luxury Collection, zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und zu den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird den Gästen allerhöchste Servicequalität und ein unvergleichliches Erlebnis geboten. Erbaut als Palais des Prinzen von Württemberg wurde das Hotel Imperial 1873 eröffnet und ist seither die erste Adresse für Staatsbesuche und berühmte Persönlichkeiten. Weitgereiste, weltoffene und illustre Gäste fühlen sich hier zu Hause, ebenso unsere Wiener Stammgäste. Lehrbeginn September 2026 Das sollten Sie mitbringen <ul> <li>Erforderlich: EU-Staatsbürgerschaft oder gültige Arbeitsgenehmigung für Österreich</li> <li>Abgeschlossene Pflichtschulausbildung </li> <li>Gute Allgemeinbildung </li> <li>Erstklassiges Auftreten </li> <li>Motivation und Lernbereitschaft</li> <li>Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein </li> <li>Leidenschaft fürs Kochen</li> </ul>Das bieten wir <ul> <li>Eine fundierte Ausbildung in einem Luxushotel, das Teil des größten internationalen Hotelunternehmens ist </li> <li>Eine abwechslungsreiche umfassende Ausbildung in allen Bereichen der Hotelküche </li> <li>Möglichkeit für alle Food &amp; Beverage Bereiche zu kochen (Café Imperial, OPUS Restaurant, Imperial Bar, Etagenservice sowie Veranstaltungen) </li> <li>Die Möglichkeit an Wettbewerben und Azubi-Austausch teilzunehmen </li> <li>Erhöhung der Lehrlingsentschädigung bei sehr guten Berufsschulleistungen </li> <li>Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 9000 Häusern weltweit</li> <li>Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde</li> <li>Kostenübernahme der Wiener Linien Jahreskarte / Top Jugendticket für Wien</li> <li>Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant</li> <li>Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen</li> <li>eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über</li> <li>internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten</li> <li>kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform</li> <li>historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit </li> <li>Ausgezeichnete Berufschancen im In- und Ausland nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung </li> </ul>Das im Kollektivvertrag für Gastgewerbe festgesetzte Lehrlingseinkommen wird bei sehr guten Berufsschulnoten im Halbjahr überzahlt. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter: news.marriott.com Sie können auch mit uns in Kontakt treten über: <a href="http://www.facebook.com/marriottjobsandcareers" target="_blank">www.facebook.com/marriottjobsandcareers</a> <a href="http://www.twitter.com/marriottcareers" target="_blank">www.twitter.com/marriottcareers</a> <a href="http://www.linkedin.com/company/marriott-international" target="_blank">www.linkedin.com/company/marriott-international</a> FIND YOUR WORLD. TO THE JOURNEY Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Kärntner Ring 16 1010 Wien Personalabteilung +43 (1) 50 110 426 <a href="mailto:HRvienna@luxurycollection.com" target="_blank">HRvienna@luxurycollection.com</a> <a href="http://www.imperialvienna.com" target="_blank">www.imperialvienna.com</a> At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. About the Team The Luxury Collection Hotels &amp; Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand - a collection of Europe's most celebrated and iconic properties - serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale - a portal to the destination's cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Lehrstelle Koch / Köchin (m/w/d)

Your Mission, Should You Choose to Accept It You're the culinary visionary ready to take our kitchens to the next level. As Head Chef, you'll shape menus, lead kitchen teams, and create dining experiences that people can't stop talking about. You'll oversee multiple outlets (restaurants, bars, cafés, and events) making sure every dish is memorable and every service runs like clockwork. Innovation is your middle name: you bring fresh ideas, seasonal inspiration, and a touch of daring to every plate. You'll lead with energy, coaching your team to grow, collaborate, and shine. In Case You Don't Know Who We Are Known for being the rule breakers in hospitality, TSH is a fun, creative and inspiring environment where everyone can work, stay, learn and play and most importantly - be themselves. As an employer we look, act and think like a hotel, but instead we offer a lot more. Think student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat &amp; drink escapes as well as community and coworking spaces. Located in The Netherlands, Germany, Austria, Italy, France, Spain, Portugal, and the UK, with several new openings on the way, this hybrid hospitality concept may take root in the heart of Europe, but our plans are set for going global. What You'll Do <ul><li>Lead and inspire your kitchen teams to create unforgettable dining experiences. </li></ul><ul><li>Design and update menus across restaurants, bars, cafés, and event spaces. </li></ul><ul><li>Collaborate with leadership to keep culinary offerings fresh, cohesive, and on-brand. </li></ul><ul><li>Manage kitchen operations, from prep to service, with focus on quality, efficiency, and safety. </li></ul><ul><li>Control costs, track food waste, and optimize inventory for maximum impact. </li></ul><ul><li>Engage with guests, gathering feedback and tailoring experiences to delight every time. </li></ul><ul><li>Build strong supplier relationships and source ingredients that are fresh, local, and sustainable. </li></ul>What You'll Have <ul><li>You have at least 3 years as an Executive Chef or similar role in a busy, dynamic environment. </li></ul><ul><li>You bring expertise in menu creation, kitchen management, and multi-outlet operations. </li></ul><ul><li>You have a track record of leading teams, coaching talent, and fostering collaboration. </li></ul><ul><li>You have strong financial acumen. Budgeting, cost control, and P&amp;L management come naturally. </li></ul><ul><li>You have a flair for innovation and a passion for hospitality that inspires others. </li></ul><ul><li>You speak English and German fluently; other languages are a plus. </li></ul><ul><li>You bring calm under pressure, decisiveness, and a hands-on, results-oriented mindset. </li></ul>What We Offer <ul><li>The opportunity to work at a dynamic, multi-national company. Not just another hotel - we're a game changing innovator, challenging every convention and defining the future </li></ul><ul><li>The opportunity to work for a Certified B Corp® company that balances profit with positive impact, collaborating with organizations like Movement on the Ground and the TSH Talent Foundation to create meaningful change </li></ul><ul><li>The chance to learn and grow in your role with the potential for future growth </li></ul><ul><li>Awesome discounts in all our properties in Europe and not just for you, but also for your friends and family! </li></ul><ul><li>A wonderful workplace to call home, full of events, fun colleagues and all the other amazing salary/benefits stuff </li></ul>Who you are, is how we want you to be. To us, hybrid hospitality goes across the board, from how we service our guests to how we represent ourselves. Here, everyone belongs, and we welcome people no matter their nationality, gender, age, sexual orientation, religion or culture. Your authenticity keeps our team diverse. Come as you are.

Head Chef

Küchenhilfe (w/m/d) -ID:13579 <ul><li>Dussmann Austria GmbH</li><li>Wien</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung. Ihre Aufgaben: <ul><li>Mitarbeit im Küchenteam sowie Unterstützung bei der Vor- und Zubereitung der Speisen</li><li>Speisenausgabe</li><li>Mithilfe bei der Reinigung der Küche</li><li>Einhalten der HACCP - Richtlinien</li></ul>Ihr Profil: <ul><li>Erste Erfahrung in der Gastronomie/Großküchen von Vorteil</li><li>Selbständige und systematische Arbeitsweise sowie offenes und kommunikatives Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild</li><li>Eigenständiges, service- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln</li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul>Wir bieten: <ul><li>Attraktive und faire Vergütung - bei 40-Wochenstunden € 2.026,00--. Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation möglich</li><li>Ein motiviertes Team in der #Dussmannschaft</li><li>Eine familiäre, offene Unternehmenskultur</li><li>Wir leben für Gastfreundschaft!</li></ul>Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Angebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Kontakt für diese Position: <ul><li>Roman Reingruber</li><li>Küchenmanagement</li></ul>

Küchenhilfe (w/m/d) -ID:13579

Koch (m/w/d) - ID:13578 <ul><li>Dussmann Austria GmbH</li><li>Wien</li></ul><ul><li>Berufserfahrung</li><li>Koch</li></ul>Die Dussmann Austria GmbH ist ein international agierender Dienstleister für Gebäudemanagement mit einem klaren Fokus auf Qualität und Innovation. Unsere Dienstleistungen erstrecken sich von Gebäudereinigung bis hin zu Sicherheitsdiensten und Betriebsverpflegung. Ihre Aufgaben: <ul><li>Zubereitung von Speisen in der kalt und warm Versorgung (Betriebsküche)</li><li>Umfängliches Wissen zum Thema Lebensmittelsicherheit und HACCP in Küchenbetrieben sowie die Umsetzung von Hygieneprozessen</li><li>Ausgabe von Speisen</li><li>Küchenreinigung </li><li>Lagerhaltung und durchführen von Inventuren</li></ul>Ihr Profil: <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)</li><li>Vertrauter Umgang mit MS Office und Warenwirtschaftssystemen (z.B NECTA)</li><li>Gepflegtes Erscheinungsbild, offenes freundliches Wesen</li><li>Sehr gute Deutschkenntnisse</li><li>Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln</li><li>Erfahrung im Umgang mit moderner Küchentechnik</li><li>Spaß am Entwickeln neuer und moderner Gerichte/Speisen</li></ul>Wir bieten: <ul><li>Attraktive und faire Vergütung ab einem Monatsbrutto von € 2.400,-- .Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Erfahrung möglich</li><li>Zielgerichtete Einarbeitung</li><li>Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft</li><li>Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft</li><li>Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen</li></ul>Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werden Sie Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Angebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werden Sie jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf Sie! Ihr Kontakt für diese Position: <ul><li>Roman Reingruber</li><li>Küchenmanagement</li></ul>

Koch (m/w/d) - ID:13578

Bist du ein Genusskünstler mit großartigen Kochkünsten, der gerne in einer offenen Küche arbeitet? Dann lies weiter! Zoku ist ein Zuhause für Geschäftsreisende, die für einige Tage bis zu mehreren Monaten in einer anderen Stadt leben möchten. Wir sind kein typisches Business-Hotel: Wir bieten einen entspannten Ort zum Übernachten, Arbeiten und neue Kontaktezuknüpfen, während wir unseren Gästen helfen, sich mit der lokalen Szene verbunden zu fühlen. Unser frischer Ansatz in Sachen Gastfreundschaft wurde weltweit mit viel Aufmerksamkeit in der Presse und Design-Auszeichnungen gewürdigt. Wir sind außerdem stolz darauf, dass alle vier unserer Standorte (Amsterdam, Kopenhagen, Paris und Wien) B Corp-zertifiziert sind, was bedeutet, dass wir uns in Bezug auf soziale und ökologische Auswirkungen, Transparenz und Verantwortlichkeit an hohe Standards halten. Bei Zoku werden Sie Teil eines internationalen Teams von motivierten, proaktiven und lebenslustigen Menschen, die alle eines gemeinsam haben: die Leidenschaft, Menschen auf der ganzen Welt miteinander zu verbinden. TELL ME MORE Nichts verbindet Menschen mehr als zusammen zu Essen. Das ist unsere grundlegende Philosophie in Bezug auf Essen, und sie kann auch deine sein. Die Speisen, die aus unserer Living Kitchen kommen, sind frisch, einfach, ehrlich, gesund und regional. Mit kurzen Zubereitungszeiten, einfachen Zutaten und wenigen Zubereitungsschritten ist unser Sortiment unglaublich intelligent und ermöglicht einen schnellen Service. Als unser Chefkoch bist dudafür verantwortlich, unser Küchenteam zu leiten, das Menüangebot zu entwickeln und sicherzustellen, dass die Lebensmittelkosten im Rahmen bleiben. WAS SIND DEINE AUFGABEN? Leitung und Coaching des Küchenteams: Du leitest die Zoku Living Kitchen in Wien effizient und stellst sicher, dass sie unserer zentralen Food-Philosophie entspricht. Du leitest und coachst dein Küchenteam mit etwa 6-7 Vollzeitmitarbeitern und schaffst ein Umfeld, in dem sich die Menschen entfalten und weiterentwickeln können. Finanzielle Verantwortung: Du bist für deinen Teil der Gewinn- und Verlustrechnung verantwortlich, indem du diese vorbereitest und kontrollierst, um sicherzustellen, dass das festgelegte Budget erreicht (oder sogar übertroffen!) wird. Du entwickelst Menüangebote und Preise, überwachst deine Kosten und schätzt den Bedarf an Lieferungen ab. Operative Exzellenz: Du kreierst wunderschöne Gerichte und Menüs, die nicht nur gut aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Du sorgst für die ordnungsgemäße Umsetzung und Ausführung der SOPs deines Teams, einschließlich der kontinuierlichen Feinabstimmung des Angebots und der Prozesse von der Living Kitchen. Außerdem sorgst du dafür, dass die Küche fantastisch aussieht und alle lokalen Vorschriften, einschließlich HACCP und Sicherheitsstandards, erfüllt sind. Plaudere dich durch den Tag: Du wirst dich mit einer internationalen Mischung aus Bewohnern und Einheimischen unterhalten. Da du in einer offenen Küche kochst, lernst du die Gäste kennen und unterhältst dich mit ihnen, während du fleißig kochst. Du wirst dabei sicher einige interessante Menschen kennenlernen! WAS MACHT UNSERE KÜCHE SO EINZIGARTIG? <ul><li>Du arbeitest in einer offenen, tagesdurchfluteten Küche mit 360 Grad Blick über die Dächer von Wien und bekommst immer mit was im Zoku gerade los ist.</li></ul><ul><li>Wir geben dir die Freiheit, dich kreativ bei Gerichten auszutoben und dich persönlich weiterzuentwickeln.</li></ul><ul><li>Du arbeitest in eines der "25 coolsten Hotels" laut Forbes</li></ul><ul><li>Du bist Teil eines multinationalen Teams aus 16 verschiedenen Nationen, die zu deiner zweiten Familie wird.</li></ul><ul><li>Du bist in direktem Kontakt mit unseren Lieferanten und arbeitest mit frischen und nachhaltigen Produkten.</li></ul><ul><li>Es gibt keine Teildienste, um eine Work-Life-Balance zu garantieren</li></ul>WHAT'S IN IT FOR YOU? <ul><li>Das Gehalt unterliegt dem Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe und ist in Lohngruppe 2 eingestuft, mit einem Mindestbruttogehalt von 2.492 € pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung bieten wir im Rahmen einer Überzahlung ein Gehalt von 2.800 € brutto pro Monat (inkl. 13. und 14. Monatsgehalt) sowie zusätzliche Benefits wie Altersvorsorge und Krankenversicherung.</li><li>Coole Vorteile wie ein kostenloser After-Work-Drink, verschiedene Rabatte und Freunde- und Familienpreise an allen Zoku-Standorten.</li><li>Ein Bonusbudget, das nach einem Jahr bei Zoku freigeschaltet wird und für zusätzliche freie Tage, Fortbildungen, Reisen oder Barauszahlungen verwendet werden kann.</li><li>Ein junges, multinationales Team, die schnell zu Freunden werden und von den man zusammen lernen kann.</li><li>Spannende Weiterbildungsmöglichkeiten am Arbeitsplatz und unterhaltsame Veranstaltungen das ganze Jahr über, um Erfolge und Meilensteine zu feiern.</li><li>Ein Job in einem der 25 coolsten Hotels der Welt, das sich wie ein zweites Zuhause anfühlt und zielorientiert ist.</li></ul>WE LOVE PEOPLE WHO <ul><li>Show their creativity through their passion for food and never settle for less.</li></ul><ul><li>Can juggle many tasks at the same time while remaining cool headed and warm hearted.</li></ul><ul><li>Have experience in working independently and leading a team.</li></ul><ul><li>Have a hands-on and proactive mentality when it comes to problem solving, both inside and outside of the kitchen.</li></ul><ul><li>Enjoy working in an open kitchen and love to chat up a storm with our residents.</li></ul><ul><li>Have experience in healthy homestyle cooking - vegetarian cooking skills are a plus.</li></ul><ul><li>Have provable knowledge of various cooking techniques.</li></ul><ul><li>Have knowledge of food cost control.</li></ul>A FEW MUST HAVES <ul><li>You have at least 2 years of experience as a Head Chef, Sous Chef or similar position.</li></ul><ul><li>You have experience with implementing the local HACCP guidelines.</li></ul><ul><li>You are fluent in English - other languages are a plus.</li></ul><ul><li>You are an EU resident or have a working and living permit valid in Austria.</li></ul><ul><li>You are fully flexible, as there won't be fixed working days / hours.</li></ul><ul><li>You are available to work full-time (40 hours per week).</li><li>Available to start from the 01.02.2026</li></ul>

Head Chef Vienna

Unternehmensbeschreibung DO &amp; CO bietet außergewöhnliche Catering-Erlebnisse für berühmte Sportereignisse wie die FIFA-Weltmeisterschaft, die UEFA Champions League und der Formel 1 an. Mit einer Karriere bei DO &amp; CO bist du mittendrin im Geschehen und arbeitest hinter den Kulissen, um sicherzustellen, dass jedes Detail der Veranstaltung perfekt ist. Von der Kreation von Gourmetmenüs bis hin zum reibungslosen Service bist du ein wichtiger Teil des Teams, das diese Veranstaltungen unvergesslich macht. Stellenbeschreibung <ul><li>Professionelle Zubereitung und Präsentation innovativer Gerichte</li><li>Betreuung der Gäste hinter dem Buffet</li><li>Produzieren Sie qualitativ hochwertige Gerichte sowohl im Design als auch im Geschmack</li><li>Verarbeitung unserer Premiumprodukte auf höchstem Qualitätsniveau</li><li>Positiver und professioneller Umgang mit Kollegen und Kunden</li><li>Einhaltung und Durchsetzung von Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards</li></ul>Qualifikationen <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin</li><li>Berufserfahrung in der Küche</li><li>Verständnis verschiedener Kochmethoden, Zutaten, Geräte und Verfahren</li><li>Freude an der Arbeit und hohes Qualitätsbewusstsein</li><li>Genauigkeit und Schnelligkeit bei der Bewältigung von Notfallsituationen und der Bereitstellung von Lösungen</li><li>Reisefreudigkeit und Teamspirit</li></ul>Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel: <ul><li>Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein Stundengehalt von €13,- netto an.</li><li>Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften</li><li>Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt</li><li>Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten</li><li>Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!</li><li>Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene</li><li>Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten</li></ul>Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Event Koch (m/w/x)

Job Description In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die Ladies und Gentlemen von Ritz-Carlton das wichtigste Element in dem Serviceversprechen an unsere Gäste sind. Unsere Goldstandards dienen als Grundlage der Marke The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu sein. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Mitarbeiterversprechen, unser Credo und unsere Servicewerte. Wir versprechen Ihnen, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein. "We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen" Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht Ladies und Gentlemen für die Ausbildung / Lehre im Bereich: Koch / Köchin Während Ihrer Ausbildung zum/zur Koch/Köchin werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams und lernen alle Facetten der gehobenen Gastronomie kennen. Von der Vorbereitung frischer Zutaten über das Zubereiten vielfältiger Gerichte bis hin zur kreativen Menügestaltung - Sie erhalten eine fundierte, praxisnahe Ausbildung auf höchstem kulinarischen Niveau. Ihre Qualifikationen: <ul> <li>Positiver Pflichtschulabschluss</li> <li>Begeisterung für die Hotellerie und Freude am Gästekontakt</li> <li>Gepflegtes, freundliches Auftreten und gute Umgangsformen</li> <li>Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)</li> <li>Interesse an Organisation, Service und administrativen Abläufen</li></ul>Unsere Benefits: <ul> <li>Werden Sie Teil der Top 1% der Hospitality Professionals: Heben Sie sich mit Ihrer Erfahrung in einem angesehenen Umfeld und bei Professionals hervor </li> <li>Verkürzung der Lehrzeit auf zwei Jahre mit Matura Abschluss oder Abschluss berufsbegleitender Matura </li> <li>Arbeit in einem 5-Sterne-Umfeld: Genießen Sie die Arbeit in einem modernen und luxuriösen Arbeitsumfeld, das mit hochwertiger Ausstattung glänzt</li> <li>Exzellente Karrierechancen weltweit: Profitieren Sie von großartigen Karrieremöglichkeiten in 5-Sterne-Hotels auf der ganzen Welt</li> <li>Regelmäßige Trainings &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unsere kontinuierlichen Schulungen und fundierten Weiterbildungsmöglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Entwicklung</li> <li>Motiviertes und unterstützendes Team: Arbeiten Sie in einem engagierten, freundlichen Team, das gemeinsam an Erfolgen arbeitet </li> <li>Einzigartige Mitarbeitervorteile: Profitieren Sie von zahlreichen weltweiten Vergünstigungen wie Hotelübernachtungen, Food &amp; Beverage, Retail, kostenlose Uniformreinigung und Verpflegung, Wellbeing- und Recognition-Programmen und vielen weiteren Vorteilen </li></ul>Das gesetzliche Lehrlings-Mindestentgelt beträgt für das erste Lehrjahr € 1.050,- für diese Position. Unser motiviertes und unterstützendes Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an mit einem zweitägigen Onboarding herzlich willkommen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute via E-Mail: <a href="mailto:bewerbung.vienna@ritzcarlton.com" target="_blank">bewerbung.vienna@ritzcarlton.com</a> Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. About the Team At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

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