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Dein Boarding beginnt. Im The Passenger, a Tribute Portfolio Hotel in Salzburg, erwartet dich eine Welt voller aufregender Entdeckungen. Wenn du bereit bist, deine berufliche Reise anzutreten, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um einzuchecken und Teil unseres Teams zu werden Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine:n ambitionierte:n Chef de Rang (m/w/d) Vollzeit Deine Aufgaben: <ul><li>Vorbereitung der Tische und Servicestation gemäß Auslastung;</li></ul><ul><li>Betreuung der Gäste im Restaurant sowie im Seminarbereich;</li><li>Bedienung des Kassensystems und Erstellung der Abrechnung;</li><li>Kompetente Beratung und Empfehlung von Speisen und Getränken;</li><li>Entgegennahme von Bestellungen und Übermittlung an die Küche;</li><li>Zusammenarbeit mit der Küche und Bar für einen reibungslosen Ablauf;</li><li>Anleitung der Servicemitarbeiter:innen;</li><li>Professioneller Umgang mit Reklamation und deren zügige Bearbeitung.</li></ul>Das bringst du mit: <ul><li>Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder bereits mehrjährige Erfahrung in diesem Bereich;</li><li>Offenheit und Freude am Umgang mit Menschen;</li><li>Ausgeprägtes Servicebewusstsein und hoher Anspruch an Qualität;</li><li>Verantwortungsbewusstsein und Führungskompetenz;</li><li>Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse;</li><li>Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.</li></ul>Das bieten wir Dir: <ul><li>Unbefristeter Arbeitsvertrag;</li><li>Weltweite Mitarbeiter:innen-, Family- &amp; Friendsraten in über 8000 Marriott Hotels;</li><li>Urlaubsgeld &amp; Weihnachtsgeld;</li><li>Flexible Dienstplan-Gestaltung;</li><li>Abwechslungsreiche Verpflegung;</li><li>Positiver Team-Spirit mit gemeinsamen Events;</li><li>Jobticket;</li><li>Bequeme Arbeitskleidung inkl. Reinigung;</li><li>Mitgestaltungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen;</li><li>Individuelle Fort- &amp; Weiterbildung;</li><li>Kostenfreie Nutzung des "Maikai" Fitnessstudios.</li></ul>Ready to become a PASSENGER? Dann schick uns Deine Bewerbung! The Passenger, a Tribute Portfolio Hotel , z.H. Thomas Heit, Europastraße 10, 5020 Salzburg - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen. Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt - richtig? Aufgrund der gesetzlichen Bestimmungen sind wir an dieser Stelle verpflichtet den vorgeschriebenen Bruttomonatslohn nach Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe EUR 2.165,00 brutto (bei Einstufung in Lohngruppe 3) auf Basis Vollzeit anzuführen. Was Du schlussendlich bei uns verdienst, würden wir gerne in Hinblick auf Dein Know-How und Deines Einsatzes mit Dir persönlich besprechen. Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.

Chef de Rang (m/w/d)

"Mit Herz und Hand - Für glückliche Gäste und Mitarbeiter*innen!" Rahmenbedingungen <ul><li>40 Stunden (inkl. Wochenend- und Abenddienst im Wechsel - jedes zweite Wochenende)</li><li>Dienstzeiten: zwischen 06:00-20:00 Uhr</li><li>Bei uns stehen Sie als Mitarbeiter• in mit all Ihrem Können im Vordergrund. Deshalb bieten wir Ihnen ein Gehalt, das nicht nur marktgerecht und deutlich über dem Kollektivvertrag liegt, sondern deine Leistungen und Erfahrung über das übliche Maß hinaus belohnt!</li><li>Über Weihnachten und Neujahr ist der Betrieb geschlossen</li><li>Arbeitsort: Maria Wörth</li><li>Kostenlose Mitarbeiter• innenverpflegung und -unterkunft nach Verfügbarkeit von Frühjahr bis Herbst</li><li>Kostenloser Parkplatz vor Ort</li></ul>Aufgaben &amp; Qualifikationen <ul><li>Sie bereiten Speisen nach unseren VIVAMAYR Qualitätsstandards zu.</li><li>Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch• Köchin.</li><li>Sie bereiten täglich das Brot für unsere Gäste zu.</li><li>Sie haben idealerweise eine diätologische Ausbildung und kennen sich mit Intoleranzen / Allergenen aus?</li><li>Sie haben eine hohe Affinität für gesunde Küche und idealerweise bereits erste Erfahrungen mit der Mayr-Küche.</li></ul>Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen oder rufen Sie auch einfach unverbindlich an! Bei weiteren Fragen wenden Sie sich bitte per Telefon +43 4273 31117-802 oder per Mail an Lisa Magemetschnigg oder besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter <a href="http://www.vivamayr.com/unsere-offenen-stellen-bei-vivamayr/" target="_blank">www.vivamayr.com/unsere-offenen-stellen-bei-vivamayr/</a>

Jungkoch• köchin / Koch• Köchin (w/m/x)

Ausbildung am 2. Bildungsweg ab sofort | in allen JUFA Hotels in der Steiermark | Vollzeit Du bist derzeit arbeitslos und möchtest neu durchstarten? Wir bieten dir die Möglichkeit einen Lehrabschluss als Koch/Köchin auf dem 2. Bildungsweg in Kooperation mit AQUA/QUA - (arbeitsplatznahe Qualifizierung) - zu erlangen und das in maximal 18 Monaten! Wer kann an diesem Programm teilnehmen? Du bist mindestens 18 Jahre alt, bis beim AMS arbeitslos gemeldet, hast deinen Wohnsitz in der Steiermark, deine Deutschkenntnisse liegen mindestens bei B1 und das AMS gibt die Zustimmung für dieses Programm. Du erfüllst die Voraussetzungen nicht? Wir beraten dich gerne gemeinsam mit der QUA über die vielfältigen Möglichkeiten bei den JUFA Hotels. Kontaktiere und unter <a href="mailto:jobs@jufahotels.com" target="_blank">jobs@jufahotels.com</a> oder +43 (0) 5 7083 830. Wie läuft die Ausbildung ab? Du arbeitest 2/3 deiner Arbeitszeit in der Küche in einem der JUFA Hotels und 1/3 deiner Arbeitszeit im Vorbereitungslehrgang. Weiters gibt es interne Ausbildungen in der Arbeitszeit. Das lernt du als Koch/Köchin: <ul><li>Lebensmittel bestellen, prüfen, lagern</li><li>Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten</li><li>Speisen aller Art vor- und zubereiten, Buffets arrangieren</li><li>Küchengeräte richtig einsetzen und pflegen</li><li>Lebensmittelhygiene und Allergene</li></ul>Was ist noch wichtig zu wissen? Du erhält zusätzlich zu deinem AMS Bezug einen Schulungszuschlag oder Qualifizierungsförderung und wenn du Anspruch auf Familienbeihilfe (je nach Alter) diese on top. Im Anschluss ist eine fixe Anstellung bei den JUFA Hotels natürlich unser Ziel, mit vielen zusätzlichen Benefits wie Sonntagszuschlägen, Umsatzprovision usw. Was bieten wir bei den JUFA Hotels noch? <ul><li>Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung</li><li>Garantiert ein Wochenende im Monat frei</li><li>Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag</li><li>Urlaubsrabatte, Family &amp; Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen</li><li>Immer gut informiert mit unserer "my JUFA" App</li><li>Team-Events und Ausflüge </li></ul>Ansprechpartner Personalmanagement JUFA Hotels

Koch/ Köchin am 2. Bildungsweg

Allgemeines: Ein Job in der Gastronomie, und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr bekommen? Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR: • Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme • 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR &amp; SPAR • Beitrag zur Mittagsverpflegung • Sofortrabatte bei Hervis • Vergünstigungen bei Versicherungen • Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge • Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a. Ihre Aufgaben: <ul> <li> Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen </li> <li> Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen </li> <li> Einhaltung der HACCP-Standards </li> <li> Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen </li> </ul> Ihr Profil: <ul> <li> Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche </li> <li> Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit </li> <li> Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt </li> <li> Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich </li> </ul> Unser Angebot an Sie: <ul> <li> Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs. </li> <li> Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens. </li> <li> Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.165,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich. </li> </ul>

Koch/Köchin für Vollzeit

Das Familienunternehmen Grossauer ist mit derzeit 20 Betrieben und mehreren Prämierungen ein fixer Bestandteil der österreichischen Gastronomieszene. Diese Leidenschaft, das Wissen und die Erfahrung möchten wir gerne in unserem Restaurant Gösser Bräu weitergeben. Für unser Wirtshaus suchen wir ab sofort einen motivierten Lehrling (m/w/d), der seine Leidenschaft für die Küche entdeckt hat und sich für eine Ausbildung in unserem Betrieb begeistern kann. Selbstverständlich ist eine Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin auch im zweiten Bildungsweg möglich. Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem motivierten und kreativen Team sowie die Möglichkeit, dich selbst zu verwirklichen und dein Talent auszubauen. Wir bieten Dir: <ul><li>Innerhalb von 3 Jahren erhältst Du bei uns eine umfassende Ausbildung</li><li>Du lernst alle Arbeitsabläufe in unserer Küche</li><li>Traditionelle und innovative Rezepte - vom Backhendl bis zu den hauseigenen gesmokten Ripperl</li><li>Einschulung auf hauseigenem Smoker</li><li>Du wirst bei der Erarbeitung Deiner Lernziele stets unterstützt</li><li>Du wirst Teil eines jungen, hilfsbereiten Teams</li><li>Leistungsgerechte Bezahlung lt. Kollektiv, 1. Lehrjahr: 1000 Euro</li><li>Persönliche und professionelle Weiterentwicklung durch regelmäßiges Feedback</li><li>Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten</li><li>Kostenloses Mitarbeiteressen</li><li>Bereitstellung der Arbeitskleidung</li><li>Sehr gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Unternehmensgruppe </li><li>Durch unser breites Portfolio an verschiedenen Betrieben und Konzepten kannst du während deiner Ausbildung in verschiedene Bereiche hineinschnuppern und dich so breit aufstellen</li><li>Wir wissen, dass eine erfolgreiche Ausbildung harte Arbeit erfordert und belohnen daher außergewöhnliche Leistungen bei den Lehrabschlussprüfungen mit großzügigen Bonuszahlungen und anderen Anreizen</li><li>Damit du einfach und kostengünstig zu uns kommen kannst, beteiligen wir uns an den Kosten für öffentliche Verkehrsmittel</li></ul>Wenn du eine Karriere in der Gastronomie anstrebst und Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, dann bewirb dich gleich hier online!

Lehre Koch/Köchin (m/w/d)

Die St. Anna Kinderspital GmbH ist eine eigenständige Krankenanstalt und klinische Abteilung für allgemeine Pädiatrie und pädiatrische Hämato-Onkologie der Medizinischen Universität Wien. Unser Küchenteam sorgt täglich dafür, dass unsere Patient*innen, ihre Familien und unsere Mitarbeiter*innen mit frischen, gesunden und schmackhaften Mahlzeiten versorgt werden. Dabei zählen wir auf Menschen, die mit Freude in der Küche arbeiten, gerne im Team anpacken und großen Wert auf Hygiene und Sauberkeit legen. In unserer Küche herrscht eine wertschätzende und kollegiale Atmosphäre - denn gutes Essen entsteht nur in einem guten Team! Zu deinen Aufgaben gehören: <ul><li>Vorbereitung und Bereitstellung der Zutaten (Mise en Place)</li><li>Portionieren der Speisen und Unterstützung bei der Essensausgabe</li><li>Reinigungs- und Hilfsarbeiten in der Küche, damit alles reibungslos läuft</li><li>Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - um eine saubere und sichere Arbeitsumgebung zu gewährleisten</li><li>Lager- und Inventurtätigkeiten zur Unterstützung des Küchenteams</li></ul>Was du mitbringst: <ul><li>Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Küchenhilfskraft oder Erfahrung in der Küchenarbeit in einer Großküche</li><li>Verlässlichkeit und ein sorgfältiges, hygienisches Arbeiten</li><li>Flexibilität für Dienste an Wochenenden und Feiertagen</li><li>Gute Deutschkenntnisse, um mit dem Team zu kommunizieren und Arbeitsanweisungen umzusetzen</li></ul>Was dich erwartet: <ul><li>Feste Arbeitszeiten (8 h) an fünf Werktagen pro Woche, verbunden mit wiederkehrender Wochenendarbeit und Ausgleichstagen unter der Woche</li><li>Durch erfahrene Kolleg*innen wirst du professionell und persönlich eingearbeitet, um optimal in unserem Team zu starten.</li><li>Wir fördern eine offene Kommunikation und bieten regelmäßige Feedbackgespräche zur individuellen Entwicklung.</li><li>Wir sind nicht nur Kolleg*innen, sondern ein Team, das sich gegenseitig unterstützt.</li><li>Eine nette und unterstützende Atmosphäre, in der Teamarbeit und das Füreinander großgeschrieben werden</li><li>Wir schätzen Erfolge und Meilensteine - gemeinsame Feiern stärken den Teamgeist.</li></ul>Du hast Freude an der Arbeit in der Küche und bist auf der Such nach einem sicheren Arbeitsplatz in einem sinnvollen Umfeld? Dann werde Teil unseres Teams im St. Anna Kinderspital und hilf mit, unseren Patient*innen, ihren Familien und unseren Mitarbeiter*innen täglich frische und ausgewogene Mahlzeiten zu bieten! Das Monatsgehalt für 40 h/Wo beträgt mindestens € 2.271,28 brutto und ist je nach individuell anrechenbaren Vordienstzeiten entsprechend höher. Wir freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto und Zeugnisse), z.H. Robert Huemer (Küchenleiter) Tel.: 01/40170-9451. Ansprechpartner Robert Huemer

Küchenhilfe | 40 h/Wo (m/w/d)

Küchenleiter (m/w/d) Amberg Küchenleiter Vollzeit Für unseren Standort suchen wir ab sofort fröhliche und flexible KÜCHENLEITER (M/W/D) DEINE AUFGABEN: • Selbständige Leitung des gesamten Küchenbereiches • Zubereitung der HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben • Organisation der Arbeitsabläufe, Planung und Erstellung des Dienstplanes für den Küchenbereich sowie Mitarbeiterführung und -motivation • Bestellung der Ware und Warenannahme • Einlagerung der Waren und Kontrolle der Lagerbestände • Einhaltung und Kontrolle des Wareneinsatzes • Sicherstellung der Einhaltung der Hygienestandards, der HACCP-Vorschriften, insbesondere im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar DEIN PROFIL: • Du hast eine Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder artverwandten Branchen • Du verfügst über kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement • Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert • Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert • Du bist ein Naturtalent wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht • Du bist belastbar, flexibel und fröhlich • Du bist begeisterungsfähig und ein Macher Bist Du bereit für HANS IM GLÜCK? Dann ergreif Dein Glück und werde Teil der HANS IM GLÜCK Familie.

Koch

Dein Aufgabenbereich umfasst: <ul><li>Als Teil unseres Küchenteams bist du für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickelst unsere Küche kreativ weiter.</li><li>Du bildest mit viel Geduld und Freude unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikanten aus.</li><li>Vielfalt macht dir Spaß und ist dir auch bei den Speisen wichtig, vom lokalen Schmankerl bis zu urbanen und internationalen Gerichten, du hast Freude am Kochen und kannst diese auch vermitteln.</li><li>Mitarbeit bei der Warenwirtschaft, bei der Umsetzung der Standards, Kontrolle und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien gehören auch dazu.</li></ul>Dein Profil: <ul><li>Gastronomische Ausbildung als Koch/Köchin (Lehrabschlussprüfung)</li><li>Lust daran, Wissen zu vermitteln und unseren jungen Mitarbeiter*innen und Auszubildenden das notwendige Handwerkszeug mitzugeben.</li><li>Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeiter*innen und Lehrlingen (Lehrlingsausbildner*in) von Vorteil.</li><li>Absolvierte HACCP-Schulung</li><li>Geduld, Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit</li><li>Identifikation mit den Werten und Zielen des magdas Lokals</li></ul>Wir bieten: <ul><li>Entlohnung nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab brutto € 1.925,- monatlich bei Vollzeitbeschäftigung (40 Wochenstunden) sowie Anrechnung der facheinschlägigen Vordienstzeiten gemäß KV, Bereitschaft zur Überzahlung ist vorhanden</li><li>Flexible Arbeitszeit: 3 / 4 oder 5-Tage-Woche (Sa, So und Feiertag frei)</li><li>Jahresstelle</li><li>kostenlose Verpflegung</li><li>Ein wertschätzendes kollegiales Betriebsklima</li><li>Eine Arbeit, die sinnvoll ist und sozialen Nutzen stiftet</li></ul>

216 Gastronomie / Tourismus Jobs