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Bist du ein Genusskünstler mit großartigen Kochkünsten, der gerne in einer offenen Küche arbeitet? Dann lies weiter! Zoku ist ein Zuhause für Geschäftsreisende, die für einige Tage bis zu mehreren Monaten in einer anderen Stadt leben möchten. Wir sind kein typisches Business-Hotel: Wir bieten einen entspannten Ort zum Übernachten, Arbeiten und neue Kontaktezuknüpfen, während wir unseren Gästen helfen, sich mit der lokalen Szene verbunden zu fühlen. Unser frischer Ansatz in Sachen Gastfreundschaft wurde weltweit mit viel Aufmerksamkeit in der Presse und Design-Auszeichnungen gewürdigt. Wir sind außerdem stolz darauf, dass alle vier unserer Standorte (Amsterdam, Kopenhagen, Paris und Wien) B Corp-zertifiziert sind, was bedeutet, dass wir uns in Bezug auf soziale und ökologische Auswirkungen, Transparenz und Verantwortlichkeit an hohe Standards halten. Bei Zoku werden Sie Teil eines internationalen Teams von motivierten, proaktiven und lebenslustigen Menschen, die alle eines gemeinsam haben: die Leidenschaft, Menschen auf der ganzen Welt miteinander zu verbinden. TELL ME MORE Nichts verbindet Menschen mehr als zusammen zu Essen. Das ist unsere grundlegende Philosophie in Bezug auf Essen, und sie kann auch deine sein. Die Speisen, die aus unserer Living Kitchen kommen, sind frisch, einfach, ehrlich, gesund und regional. Mit kurzen Zubereitungszeiten, einfachen Zutaten und wenigen Zubereitungsschritten ist unser Sortiment unglaublich intelligent und ermöglicht einen schnellen Service. Als unser Chefkoch bist dudafür verantwortlich, unser Küchenteam zu leiten, das Menüangebot zu entwickeln und sicherzustellen, dass die Lebensmittelkosten im Rahmen bleiben. WAS SIND DEINE AUFGABEN? Leitung und Coaching des Küchenteams: Du leitest die Zoku Living Kitchen in Wien effizient und stellst sicher, dass sie unserer zentralen Food-Philosophie entspricht. Du leitest und coachst dein Küchenteam mit etwa 6-7 Vollzeitmitarbeitern und schaffst ein Umfeld, in dem sich die Menschen entfalten und weiterentwickeln können. Finanzielle Verantwortung: Du bist für deinen Teil der Gewinn- und Verlustrechnung verantwortlich, indem du diese vorbereitest und kontrollierst, um sicherzustellen, dass das festgelegte Budget erreicht (oder sogar übertroffen!) wird. Du entwickelst Menüangebote und Preise, überwachst deine Kosten und schätzt den Bedarf an Lieferungen ab. Operative Exzellenz: Du kreierst wunderschöne Gerichte und Menüs, die nicht nur gut aussehen, sondern auch fantastisch schmecken. Du sorgst für die ordnungsgemäße Umsetzung und Ausführung der SOPs deines Teams, einschließlich der kontinuierlichen Feinabstimmung des Angebots und der Prozesse von der Living Kitchen. Außerdem sorgst du dafür, dass die Küche fantastisch aussieht und alle lokalen Vorschriften, einschließlich HACCP und Sicherheitsstandards, erfüllt sind. Plaudere dich durch den Tag: Du wirst dich mit einer internationalen Mischung aus Bewohnern und Einheimischen unterhalten. Da du in einer offenen Küche kochst, lernst du die Gäste kennen und unterhältst dich mit ihnen, während du fleißig kochst. Du wirst dabei sicher einige interessante Menschen kennenlernen! WAS MACHT UNSERE KÜCHE SO EINZIGARTIG? <ul><li>Du arbeitest in einer offenen, tagesdurchfluteten Küche mit 360 Grad Blick über die Dächer von Wien und bekommst immer mit was im Zoku gerade los ist.</li></ul><ul><li>Wir geben dir die Freiheit, dich kreativ bei Gerichten auszutoben und dich persönlich weiterzuentwickeln.</li></ul><ul><li>Du arbeitest in eines der "25 coolsten Hotels" laut Forbes</li></ul><ul><li>Du bist Teil eines multinationalen Teams aus 16 verschiedenen Nationen, die zu deiner zweiten Familie wird.</li></ul><ul><li>Du bist in direktem Kontakt mit unseren Lieferanten und arbeitest mit frischen und nachhaltigen Produkten.</li></ul><ul><li>Es gibt keine Teildienste, um eine Work-Life-Balance zu garantieren</li></ul>WHAT'S IN IT FOR YOU? <ul><li>Ein marktübliches Gehalt ab 2800 € brutto pro Monat (inkl. 13. und 14. Monatsgehalt) (mindestens 2.492 € brutto pro Monat bei Vollzeitbeschäftigung) entsprechend deiner Erfahrungen und deinem Know-how, inkl. Altersvorsorge und Krankenversicherung.</li><li>Coole Vorteile wie ein kostenloser After-Work-Drink, verschiedene Rabatte und Freunde- und Familienpreise an allen Zoku-Standorten.</li><li>Ein Bonusbudget, das nach einem Jahr bei Zoku freigeschaltet wird und für zusätzliche freie Tage, Fortbildungen, Reisen oder Barauszahlungen verwendet werden kann.</li><li>Ein junges, multinationales Team, die schnell zu Freunden werden und von den man zusammen lernen kann.</li><li>Spannende Weiterbildungsmöglichkeiten am Arbeitsplatz und unterhaltsame Veranstaltungen das ganze Jahr über, um Erfolge und Meilensteine zu feiern.</li><li>Ein Job in einem der 25 coolsten Hotels der Welt, das sich wie ein zweites Zuhause anfühlt und zielorientiert ist.</li></ul>WE LOVE PEOPLE WHO <ul><li>Show their creativity through their passion for food and never settle for less.</li></ul><ul><li>Can juggle many tasks at the same time while remaining cool headed and warm hearted.</li></ul><ul><li>Have experience in working independently and leading a team.</li></ul><ul><li>Have a hands-on and proactive mentality when it comes to problem solving, both inside and outside of the kitchen.</li></ul><ul><li>Enjoy working in an open kitchen and love to chat up a storm with our residents.</li></ul><ul><li>Have experience in healthy homestyle cooking - vegetarian cooking skills are a plus.</li></ul><ul><li>Have provable knowledge of various cooking techniques.</li></ul><ul><li>Have knowledge of food cost control.</li></ul>A FEW MUST HAVES <ul><li>You have at least 2 years of experience as a Head Chef, Sous Chef or similar position.</li></ul><ul><li>You have experience with implementing the local HACCP guidelines.</li></ul><ul><li>You are fluent in English - other languages are a plus.</li></ul><ul><li>You are an EU resident or have a working and living permit valid in Austria.</li></ul><ul><li>You are fully flexible, as there won't be fixed working days / hours.</li></ul><ul><li>You are available to work full-time (40 hours per week).</li><li>Available to start from the 01.02.2026</li></ul>

Head Chef

Job Description Sei dabei! Das Vienna Marriott Hotel ist das lebendigste Wohnzimmer Wiens - voller Energie, Events, Musik und einzigartiger Erlebnisse. Mit frisch renovierten Zimmern und Suiten, einem modernen Bankettbereich und kulinarischer Vielfalt bieten wir unseren Gästen ein außergewöhnliches Hotelerlebnis. Hast du Lust, unsere Gäste glücklich zu machen und ihnen einen besonders herzlichen Moment zu schaffen? Dann bewirb dich als Lehrling zum Koch/Köchin (w/m/d) ab August 2026! Was zeichnet das gesamte Team aus? Die Lebendigkeit, die in unserem Haus herrscht, ist faszinierend und dafür sind wir alle verantwortlich. Das macht uns Stolz. Strahlende Gesichter vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung. Dabei haben wir viel Spaß, halten zusammen, sind immer im Austausch und unterstützen uns gegenseitig. Was gibt es für dich zu tun? Du lernst das Hotel von allen Seiten kennen und arbeitest während deiner Lehre nicht nur in der Patisserie, sondern auch in für deine Lehre relevanten Abteilungen. Was zeichnet dich aus? Du hast Lust in der größten Hotelkette weltweit neue Erfahrungen zu sammeln. Du bist wissbegierig, engagiert und flexibel. Du hast Freude am Umgang mit Menschen und zeigst Interesse an unterschiedlichen Kulturen. Was leisten wir? <ul> <li>Marriott Philosophie ist es "Den Mensch in den Mittelpunkt zu stellen!" Daran arbeiten wir gemeinsam und tagtäglich, um dir einen sicheren, herzlichen, spannenden Arbeitsplatz zu bieten.</li> <li>Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (Kulinarisch-kulturell angepasst)</li> <li>Perfekte Ausstattung für deinen Arbeitsalltag</li> <li>Strukturierter Onboarding Prozess</li> <li>Regelmäßige Lehrlingstrainings (1x wöchentlich)</li> <li>Buddyprogram mit Lehrlingen aus dem 2. oder 3. Lehrjahr</li> <li>Möglichkeit zum Lehrlingsaustausch mit anderen Hotels</li></ul>Was ist uns wichtig? Dein Wohlbefinden: Gesundheitsangebote und Mitarbeiterevents. Deine Meinung: Jährliche Mitarbeiterumfragen. Deine Entwicklung: laufende Feedback- und Entwicklungsgespräche. Deine Regeneration: Mitarbeiter-, Familien- und Freunde-Benefits für Übernachtungsangebote &amp; 20%-Food &amp; Beverage-Rabatt auf deine Konsumation in allen Marriott International Hotels. Magst du von deinem Wohnzimmer in das lebendigste Wohnzimmer Wiens wechseln? Dann bewirb dich jetzt mit deinen bisherigen schulischen und beruflichen Highlights aus deinem Leben. Schreib uns auch, was du gerne machst, damit wir dich besser kennenlernen. Das Küchen freut sich auf ein neues Teammitglied! Das ist unsere DNA - herzlich, stabil, ausgezeichnet, pionierhaft, verbindend, austro-amerikanisch. Falls der eine oder andere Wert auch in dir steckt, freuen wir uns! Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt im ersten Lehrjahr beträgt 1.050,00€ brutto für diese Position. Marriott International verpflichtet sich als Arbeitgeber, eine integrative Unternehmenskultur umzusetzen und Mitarbeiter*innen mit vielfältigen Hintergründen einzustellen. Frau Merve Yilmaz Human Resources <a href="mailto:hr.viennamarriott@marriott.com" target="_blank">hr.viennamarriott@marriott.com</a> Marriott Vienna | Marriott Bonvoy About the Team Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of "Wonderful Hospitality. Always." by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that's synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you're happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand's namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you'll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That's The JW Treatment™. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Lehre zum Koch/Köchin (w/m/d) ab August 2025

Küchenhilfe (m/w/d) mit Kassatätigkeiten, 25 Std. / Woche <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1220 Wien, Donau-City-Straße 9, Betriebsrestaurant Strabag AG</li><li>Berufserfahrung</li></ul><ul><li>Bedienung, Kellner, Service</li><li>Teilzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Küchenhilfe in unserem Business Restaurant beim Kunden Strabag unterstützen Sie unser Teambei der frischen Zubereitung unserer Speisen und arbeiten aktiv im Verkauf. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Unterstützung des Küchenteams bei der Vor- und Zubereitung von Speisen</li><li>an der Zubereitung von Snacks und Salaten</li><li>an der Vorbereitung und Bestückung der Speisenausgabe</li><li>an der Ausgabe der Speisen am Buffet inklusive Kassiertätigkeiten</li><li>an der Reinigung von Weiß- und Schwarzgeschirr inklusive Bedienung einer Spülmaschine</li><li>an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre Berufserfahrung in der Gastronomie</li><li>Ihre gesicherten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Belastbarkeit und Ihre Teamfähigkeit</li><li>Ihre Flexibilität im Aufgabenbereich</li></ul>Wir machen Gutes besser... <ul><li>mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 4 Tage-Woche von Montag bis Donnerstag</li><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Zeitrahmen von 08:00 Uhr bis 15:30 Uhr</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit von uns gestellter Arbeitskleidung</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit einer fairen Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 1.267,00 brutto auf Basis einer 25-Stunden-Woche. </li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Küchenhilfe (m/w/d) mit Kassatätigkeiten, 25 Std. / Woche

We are looking for a passionate and forward-thinking Head Chef to lead the launch of POCO, our new pizzeria and bar concept inspired by the creative energy of D4100 - the London based hospitality brand known for bringing people together through food, community and joyful experiences. POCO will be a lively, modern space serving exceptional pizza in a social, inclusive atmosphere. Expect collaborations with guest chefs and bartenders, live music nights, DJ sessions at the bar, partnerships with local coffee roasters, and signature community events such as singles-only nights or community dining experiences. poco is designed to be a place where Vienna meets, mingles, shares, discovers and always feels welcome at the table. You'll bring this dynamic concept to life in the kitchen, championing POCO's vibrant culinary spirit while also embodying Miiro's thoughtfully personal approach to hospitality. We look forward to your authenticity, technical skill and creative energy in a concept that blends high-quality Italian traditions with the contemporary, social spirit of D4100 and Miiro's thoughtfully personal service philosophy. With Miiro Spittelberg opening soon, you'll play a key role in shaping a dining experience that truly reflects both brands. Your tasks <ul> <li>Lead the full culinary pre-opening setup of poco in collaboration with the Cluster Food &amp; Beverage Manager, ensuring a seamless launch for the pizzeria, bar and breakfast operations - aligned with Miiro standards and the social dining energy of D4100.</li> <li>Build and execute a culinary concept that reflects poco's vibrant personality: handcrafted pizzas, creative small plates, and a breakfast experience that feels generous, fresh and on Brand for Miiro and D4100.</li> <li>Design kitchen workflows, recipe structures, production systems and plating standards that allow for consistency, speed and personality.</li> <li>Manage food cost, forecasting, ordering and inventory with accuracy and ownership; ensure transparent reporting.</li> <li>Maintain strong daily/weekly/monthly stock controls with a focus on reducing waste and optimising productivity.</li> <li>Lead and motivate from the front, shaping a kitchen culture that mirrors poco's spirit - warm, welcoming, community-driven, confident and full of personality.</li> <li>Recruit, train and mentor your culinary team, inspiring them to deliver food that feels honest, flavour-forward and effortlessly joyful.</li> <li>Ensure the kitchen is a wonderful place to work: support staff well-being, development and morale in a culture that lives Miiro values - building team spirit, accountability, pride and professionalism.</li> <li>Maintain full compliance with HACCP, hygiene and safety standards; provide continuous training so the team can thrive.</li> <li>Collaborate closely with the Restaurant Manager and Front of House teams to deliver a perfectly coordinated guest experience from breakfast through late evening.</li> <li>Engage with local producers, bakers and culinary partners to build authentic relationships that enrich poco's offering.</li> <li>Work with Marketing and Events teams to activate poco through guest-chef collaborations, pop-ups, community dinners, live music, DJ sets and neighbourhood partnerships.</li> <li>Embrace the fast-paced, ever-changing nature of hospitality with positivity, openness and curiosity.</li></ul>Your profile <ul> <li>Strong knowledge of pizza culture, dough preparation, Mediterranean flavours and modern casual dining trends.</li> <li>Several years of experience in related field required.</li> <li>Experience in breakfast operations, ideally within hotels or high-volume venues.</li> <li>A "local insider" mindset: excited to connect poco with Vienna's culinary, creative and cultural scene.</li> <li>A calm, solutions-oriented approach - even in the busiest service moments.</li> <li>A hands-on leader who trains by example and builds an inclusive, supportive team environment.</li> <li>Flexible, adaptable and energised by launching a new concept from the ground up.</li> <li>Experience with new openings or concept development is a plus.</li> <li>Fluent in German and English.</li></ul>Why Join Miiro? Join us in Vienna and take part in a truly exciting opening: a once-in-a-lifetime opportunity to grow your career, express your craft, and help shape a new culinary destination within one of the city's most vibrant neighbourhoods. As part of Miiro Spittelberg and the team behind POCO, you can expect: <ul> <li>A rare opportunity to define the culinary identity of a new, high-profile concept for Vienna, and to influence how a fresh hospitality brand connects with its neighbourhood and community.</li> <li>A collaborative culture that values creativity, individuality and genuine passion for the craft.</li> <li>A modern, design-oriented working environment in the heart of the city.</li> <li>A supportive team atmosphere with room for professional development and cross-departmental growth.</li> <li>Employee benefits (e.g., staff discounts, job ticket, etc.).</li> <li>Free staff meals and flexible scheduling.</li></ul>We offer a competitive salary aligned with your experience and qualifications. The legal basis for this role is the collective bargaining agreement for the hotel industry in the state of Vienna, which stipulates a minimum monthly salary of €2,699. Empower yourself. Experience growth. Be part of something extraordinary. Join us at POCO and help create a modern, welcoming and authentically vibrant pizza experience for Vienna. Ready to take up on a new exciting role? Contact us, we are looking forward to hearing from you! Join Miiro and help define the next chapter of Vienna's hospitality story.

Head Chef (m/f/d) Pre-Opening

Allgemeines: Ein Job in der Gastronomie und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr bekommen? Profitiere von den zahlreichen Benefits bei INTERSPAR: • Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsprogramme • 5%-Treuebonus auf deinen Jahreseinkauf bei INTERSPAR, EUROSPAR &amp; SPAR • Beitrag zur Mittagsverpflegung • Sofortrabatte bei Hervis • Vergünstigungen bei Versicherungen • Mitarbeiter:innen - Events und Ausflüge • Flexible Arbeits- und Karenzzeitmodelle u.v.a. Ihre Aufgaben: <ul> <li> Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen </li> <li> Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen </li> <li> Einhaltung der HACCP-Standards </li> <li> Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen </li> </ul> Ihr Profil: <ul> <li> Kochen ist deine Leidenschaft und du bist routiniert in den unterschiedlichsten Bereichen der Küche </li> <li> Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist Dir sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit </li> <li> Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt </li> <li> Ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen fällt dir leicht und ist für dich selbstverständlich </li> </ul> Unser Angebot an Sie: <ul> <li> Ein spannendes Aufgabengebiet bei einem der größten Gastronomie-Betriebe Österreichs. </li> <li> Die Sicherheit und Weiterentwicklungsmöglichkeiten eines erfolgreichen Unternehmens. </li> <li> Einen Lohn, der sich an Ihrer Qualifikation und Ihrer Berufserfahrung orientiert. Der Mindestlohn laut Kollektivvertrag beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung 2.165,- Euro brutto/Monat. Überzahlung möglich. </li> </ul>

Koch/Köchin für Teilzeit oder Vollzeit

Koch (m/w/d) <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1040 Wien, Karlsplatz 8, Café, Restaurant, Bar trude &amp; töchter im Wien Museum</li><li>Präsenz</li></ul><ul><li>Berufserfahrung</li><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Koch:Köchin im Restaurant trude &amp; töchter sind Sie für die Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an der Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen</li><li>an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten</li><li>an der Bestellkontrolle und Nachbestellung von Waren</li><li>an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule</li><li>Ihre nachweisbare Berufserfahrung</li><li>Ihre sehr guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre Flexibilität und Einsatzbereitschaft</li><li>Ihre motivierte und zuverlässige Persönlichkeit</li></ul>Wir machen Gutes Besser... <ul><li>mit geregelten Arbeitszeiten von 08:00 Uhr bis 24:00 Uhr mit einer tollen Work-Life-Balance dank 4-Tage-Woche à 10 Stunden pro Tag</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit einer modernen Location im Wien Museum am Karlsplatz</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich mindestens € 2.600,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.</li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Koch (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung The Hoxton in Vienna. Join our Team! Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor- und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung arbeiten? Wir freuen uns auf DICH in unserem Team! Mehr über uns... The Hoxton ist eine Reihe von offenen Hotels, die jeweils in einem Viertel liegen, das wir lieben. Seit wir unser erstes Hotel in Shoreditch eröffnet haben, bieten wir nicht einfach nur ein Bett für die Nacht. Wir möchten mehr sein als das: Wir beweisen, dass Stil nicht auf Kosten von gutem Preis-Leistungs-Verhältnis gehen muss und bieten einen Ort, an dem Gäste sich neben Einheimischen aufhalten und in die Umgebung eintauchen können, mit lebhaften, einladenden öffentlichen Räumen. Stellenbeschreibung What you'll do... <ul><li>Zusammen mit unserem Küchenchef leitest und motivierst du unser Team in der Küche, damit jeder sein Bestes gibt und die Atmosphäre gut ist</li><li>Du sorgst für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und arbeitest Hand in Hand mit der Küchencrew- auch wenn die Bonliste mal länger ist</li><li>Natürlich kochst du auch selbst mit und checkst, dass jedes Gericht unseren hohen Standards entspricht</li><li>Du überprüfst den Lagerbestand und sorgst dafür, dass wir immer die frischesten Zutaten auf dem Teller haben</li><li>Hygiene und Sicherheit sind für uns wichtig, deshalb achtest du darauf und bringst auch dem Team die Regeln bei</li><li>Zusammenarbeit ist alles! Du stehst im engen Austausch mit anderen Abteilungen, damit bei uns alles rund läuft und die Gäste happy sind</li></ul>Qualifikationen What we're looking for... <ul><li>Du hast bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Hotellerie / Gastronomie </li><li>Du hast eine Leidenschaft für deinen Beruf, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Frische sowie Herkunft der Zutaten haben für dich Priorität </li><li>Du arbeitest gerne an neuen kulinarischen Ideen und bringst deine Kreativität aktiv ein </li><li>Als Leader bist du gefragt, denn du bringst unser Team auf Trab und sorgst für gute Laune</li><li>Stress? Kein Problem für dich! Du rockst auch, wenn's mal hektisch wird</li><li>Du bist nicht zimperlich. Wir lassen unser Ego vor der Tür und helfen, Dinge zu erledigen</li><li>Du bist bereit, Dinge anders zu machen und (fast) alles einmal auszuprobieren</li><li>Du möchtest Teil eines Teams sein, das hart arbeitet, sich gegenseitig unterstützt und dabei Spaß hat</li></ul>Zusätzliche Informationen What's in it for you... <ul><li>Sei dabei in einem Team, das mit absoluter Leidenschaft unvergessliche Gastfreundschaftserlebnisse kreiert.</li><li>Rabatte bei unserer Ennismore-Family, 30% F&amp;B-Rabatt und bis zu 50% Rabatt auf Hotelbuchungen.</li><li>Rabatte bei Accor - Genieß exklusive Mitarbeiterrabatte in über 4.700 Hotels - inklusive Rabatten auf Food &amp; Drinks, Spa-Treatments, Shopping und mehr.</li><li>Kostenloses Essen während deiner Schicht.</li><li>Hol dir deine Inhouse-Experience und lerne unser Haus aus Sicht des Gastes kennen, wenn du bei uns einsteigst.</li><li>Zeit, um dich ehrenamtlich bei einem unserer Charity-Partner zu engagieren.</li><li>Hox Hero und Nifty Fifty - unsere Belohnungen für besondere Leistungen und das Leben unserer Werte.</li><li>Regelmäßige Teamtreffen, von unseren High Fives bis hin zu unseren (pretty special!) Team-Partys - wir wissen, wie man die besten Zeiten hat!</li><li>Fordere den Status quo heraus und arbeite in einer Umgebung, die nicht nur kreativ, sondern auch erfüllend ist.</li><li>Werde Teil einer innovativen, schnell wachsenden, internationalen Gruppe, die die Gastfreundschaftswelt ordentlich aufmischt</li></ul>You want to join a new adventure? You're not precious. We leave our egos at the door and help get things done. You're up for doing things differently and trying (almost) everything once. You want to be part of a team that works hard, supports each other and has fun along the way. Join the Team! Für diese Position ist ein Bruttomonatslohn von € 3.000,- vorgesehen. Natürlich ist eine Überzahlung bei entsprechender Vorerfahrung und Qualifikation möglich.

Sous Chef (m/f/d)

Job Description In mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die Ladies und Gentlemen von Ritz-Carlton das wichtigste Element in dem Serviceversprechen an unsere Gäste sind. Unsere Goldstandards dienen als Grundlage der Marke The Ritz-Carlton und motivieren uns, jeden Tag noch besser als am Vortag zu sein. Mit diesem Ansatz und der festen Überzeugung, dass unsere Kultur der Erfolgsmotor ist, hat The Ritz-Carlton sich international den Ruf als Markenführer im Bereich Luxury Hospitality verdient. Als Teil unseres Teams lernen Sie die Goldstandards kennen, etwa unser Mitarbeiterversprechen, unser Credo und unsere Servicewerte. Wir versprechen Ihnen, dass Sie bei uns die Gelegenheit bekommen, stolz auf Ihre Arbeit und Ihre Kolleginnen und Kollegen zu sein. "We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen" Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht Ladies und Gentlemen für die Ausbildung / Lehre im Bereich: Koch / Köchin Während Ihrer Ausbildung zum/zur Koch/Köchin werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams und lernen alle Facetten der gehobenen Gastronomie kennen. Von der Vorbereitung frischer Zutaten über das Zubereiten vielfältiger Gerichte bis hin zur kreativen Menügestaltung - Sie erhalten eine fundierte, praxisnahe Ausbildung auf höchstem kulinarischen Niveau. Ihre Qualifikationen: <ul> <li>Positiver Pflichtschulabschluss</li> <li>Begeisterung für die Hotellerie und Freude am Gästekontakt</li> <li>Gepflegtes, freundliches Auftreten und gute Umgangsformen</li> <li>Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Lernbereitschaft</li> <li>Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)</li> <li>Interesse an Organisation, Service und administrativen Abläufen</li></ul>Unsere Benefits: <ul> <li>Werden Sie Teil der Top 1% der Hospitality Professionals: Heben Sie sich mit Ihrer Erfahrung in einem angesehenen Umfeld und bei Professionals hervor </li> <li>Verkürzung der Lehrzeit auf zwei Jahre mit Matura Abschluss oder Abschluss berufsbegleitender Matura </li> <li>Arbeit in einem 5-Sterne-Umfeld: Genießen Sie die Arbeit in einem modernen und luxuriösen Arbeitsumfeld, das mit hochwertiger Ausstattung glänzt</li> <li>Exzellente Karrierechancen weltweit: Profitieren Sie von großartigen Karrieremöglichkeiten in 5-Sterne-Hotels auf der ganzen Welt</li> <li>Regelmäßige Trainings &amp; Weiterbildungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unsere kontinuierlichen Schulungen und fundierten Weiterbildungsmöglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Entwicklung</li> <li>Motiviertes und unterstützendes Team: Arbeiten Sie in einem engagierten, freundlichen Team, das gemeinsam an Erfolgen arbeitet </li> <li>Einzigartige Mitarbeitervorteile: Profitieren Sie von zahlreichen weltweiten Vergünstigungen wie Hotelübernachtungen, Food &amp; Beverage, Retail, kostenlose Uniformreinigung und Verpflegung, Wellbeing- und Recognition-Programmen und vielen weiteren Vorteilen </li></ul>Das gesetzliche Lehrlings-Mindestentgelt beträgt für das erste Lehrjahr € 1.050,- für diese Position. Unser motiviertes und unterstützendes Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an mit einem zweitägigen Onboarding herzlich willkommen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute via E-Mail: <a href="mailto:bewerbung.vienna@ritzcarlton.com" target="_blank">bewerbung.vienna@ritzcarlton.com</a> Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren. About the Team At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Lehre Koch/Köchin - März 2026

Koch (m/w/d) <ul><li>GMS GOURMET GmbH</li><li>1010 Wien, Burgring 5, Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum</li><li>Präsenz</li></ul><ul><li>Berufserfahrung</li><li>Koch</li><li>Vollzeit</li></ul>GOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service. Unser Unternehmens-Leitsatz lautet: Wir machen Gutes besser. Als Koch:Köchin im Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum sind Sie für die Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte und Buffets zuständig. Bei uns arbeiten Sie... <ul><li>an Vor- und Nacharbeiten bei der Speisenzubereitung</li><li>an der Präsentation und am Anrichten von Speisen</li><li>an dem effizienten Einsatz von Material und Geräten</li><li>an der Einhaltung der gesetzlichen und unternehmensinternen Vorgaben bzw. Richtlinien (Arbeitsschutz und -sicherheit, HACCP, Allergenkennzeichnung lt. LMIV, ...)</li></ul>Wir freuen uns auf Sie und... <ul><li>Ihre abgeschlossene Lehre als Koch:Köchin inklusive erster Berufserfahrung in einem gastronomischen Betrieb</li><li>Ihre guten Deutschkenntnisse</li><li>Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise</li><li>Ihre Flexibilität, Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft </li></ul>Wir machen Gutes Besser... <ul><li>mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von Montag bis Sonntag von 08:00 Uhr bis 16:30 Uhr oder 09:00 Uhr bis 17:30 Uhr, donnerstags bis 22:00 Uhr</li><li>mit einem frischen und kostenlosen Mittagessen vor Ort</li><li>mit spannenden Veranstaltungen und Banketten der Stadt Wien</li><li>mit einem krisensicheren Job durch ein österreichisches Traditionsunternehmen</li><li>mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start</li><li>mit einem familiären Team und einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag</li><li>mit fairer Entlohnung gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen, Bundesland Wien, von monatlich € 2.500,- brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche. Bei entsprechender Qualifikation und Erfahrung ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.</li></ul> Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten. GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber darüber hinaus viele Vorteile sowie Sozial- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit. Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Selma Kowarzik. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeitbeschäftigung einen Küchenhilfe (m/w/d)/ Spüler (m/w/d) für unsere Küche am Standort Bad Belzig einen Wir überzeugen Sie mit: <ul><li>einem unbefristeten Beschäftigungsverhältnis</li><li>einem attraktiven Einstieg und persönliche Ansprechpartner</li><li>einer attraktiven Vergütung gemäß Haustarifvertrag- Entgeltgruppe 2 sowie einer betrieblichen Altersvorsorge und Jahressonderzahlung</li><li>einem angenehmen und kollegialen Arbeitsklima in einem dynamischen Team unter der Leitung des Sternekochs Peter Frühsammer</li><li>Raum für Eigenverantwortlichkeit und aktive Mitgestaltung</li><li>einer Kantine auf dem Campus mit vergünstigten Mitarbeiterpreisen</li><li>Work-Life-Balance: Appartements zur Starthilfe</li></ul>* Weitere Informationen zu unseren Benefits finden Sie unter: <a href="https://www.evb-gesundheit.de/arbeitswelt-kliniken/klinikumevb-potsdam" target="_blank">https://www.evb-gesundheit.de/arbeitswelt-kliniken/klinikumevb-potsdam</a> Deshalb passen Sie zu uns: <ul><li>Berufserfahrungen in der Großküche oder Gastronomie</li><li>selbstständige Arbeiten mit viel Eigeninitiative</li><li>gute Umgangsformen</li><li>hohe Kunden- und Serviceorientierung</li></ul>Sie verstärken uns hier: <ul><li>Unterstützung der Köche (m/w/d) bei der Herstellung von kalten &amp; warmen Speisen (u.a. Zubereitung kalter Platten, belegter Brötchen, Salate und Saucen)</li><li>Vorbereitung von Lebensmitteln zur Weiterverarbeitung (z.B. Obst und Gemüse putzen, waschen, zerkleinern)</li><li>Überwachung der eingelagerten Lebensmittel</li><li>Spül- und Reinigungstätigkeiten in der Küche nach den Vorgaben von HACCP</li></ul>Haben wir Ihr Interesse geweckt? Bewerben Sie sich direkt online: bewerberportal.gesundheitsparkevb.de Schwerbehinderte (m/w/d) werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt. Bitte beachten Sie, dass als Einstellungsvoraussetzung für alle nach 1970 Geborenen ein Nachweis der Masernimmunität bzw. Masernschutzimpfung vorliegen muss. Klinik Ernst von Bergmann Bad Belzig gGmbH Niemegker Straße 45 - 14806 Bad Belzig Geschäftsführung: Oliver Stübing <a href="http://www.evb-gesundheit.de" target="_blank">www.evb-gesundheit.de</a> &lt;&lt; Zurück zum Stellenmarkt

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