NENI ist das Unternehmen und Küchenkonzept von Familie Molcho. Familie und Wertschätzung sind ein wesentlicher Teil und prägen das NENI Konzept ebenso wie das gesamte NENI Team.
Wir bieten einem/r dynamischen und erfahrenen
Serviceleiter:in (m/w/d)
eine Vollzeit-Dauerstelle in unserem Restaurant "NENI am Prater"
Aufgaben
Wir bieten einem/r dynamischen und erfahrenen
Serviceleiter:in (m/w/d)
eine Vollzeit-Dauerstelle in unserem Restaurant "NENI am Prater"
Aufgaben
- selbständige operative Leitung
- Zeiterfassungskontrolle
- Führung und Verantwortung für ca. 50 Mitarbeiter/innen
- Einhaltung intern definierter Qualitätsstandards
- Bestellungen und Rechnungskontrolle
- Motivation, Training und Weiterentwicklung der Mitarbeiter
- stetige Analyse der Restaurantperformance
- Reporting an die Restaurantleitung
- zuständig für Mittag & Abendbetrieb
- mehrjährige Berufserfahrung im Service und/oder Serviceleitung, gerne bei einem Restaurant mit Multi-Unit-Konzept
- unternehmerisches, lösungsorientiertes Denken im Rahmen der vorgegebenen Standards
- ausgeprägte MS-Office und betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- perfekter Gastgeber mit "passion for food" und 100 % Gästefokus
- hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- sehr gute Umgangsformen, Dienstleistungsorientierung und gepflegtes Auftreten
- sehr gute Englischkenntnisse
- Talent, andere Menschen zu motivieren und für gemeinsame Ziel zu gewinnen
- der Lohn liegt nach erfolgter Einschulung bei 2.500 brutto mit Bereitschaft zu Überzahlung je nach Qualifikation
- verantwortungsvolle, langfristige Position in einem erfolgreichen, internationalen Unternehmen
- umfassende Einschulungsphase
- einfache Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
- Mitarbeiter-Rabatte in unseren NENI Restaurants und Partnerhotels