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Praktikant:innen in der Hotellerie

ÖBB-Infrastruktur AG Steindorf am Ossiacher See, Kärnten, 9552, AUT Normalarbeitszeit Fixzeit 40 Std. req26376

Wir möchten neue Wege gehen. Und neue Wege schaffen. Heute. Für morgen. Für uns. Jetzt Teil des #TeamOEBB werden!

Mache im Rahmen deines Praktikums deine ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und lerne die Vielfalt unserer ÖBB Jobs kennen.

Die ÖBB-Infrastruktur AG sucht für das Jahr 2027 engagierte Praktikant:innen für den Bereich Küche und Service (Restaurant).

Dein Job im Küchenbereich

• Du unterstützt bei der Zubereitung von Speisen für die kleine À-la-carte-Mittagskarte, das Halbpensionsbuffet, das Frühstücksbuffet sowie für das Mitarbeiter:innen-Essen.
  
• Du reinigst deinen Arbeitsplatz sowie den gesamten Küchenbereich unter Einhaltung der HACCP-Vorgaben und der Guten Hygiene Praxis.
  
• Du betreust das Buffet und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
  
• Du hilfst bei der Warenübernahme, Lagerkontrolle und bei der fachgerechten Verräumung der Waren.
  
• Während deiner Praktikumszeit steht dir eine feste Ansprechperson zur Seite, die dich bei fachlichen und organisatorischen Fragen unterstützt.
  

Dein Job im Servicebereich (Restaurant)

• Du servierst Speisen und Getränke und räumst diese anschließend ab.
  
• Du betreust das Frühstücksbuffet, die Hotelterrasse mit À-la-carte-Betrieb sowie die Halbpension in Buffetform.
  
• Du bereitest einfache Speisen (z. B. Eisbecher) und Getränke zu.
  
• Du deckst und säuberst die Tische und achtest auf Sauberkeit im gesamten Restaurantbereich.
  
• Du führst Reinigungsarbeiten im Restaurant und an der Theke durch und sorgst für saubere Gläser.
  
• Du betreust das Buffet in enger Abstimmung mit dem Küchenteam.
  
• Du nimmst Bestellungen im Rahmen des À-la-carte- und Hotelpensionsservices auf.
  
• Auch im Servicebereich begleitet dich während deines Praktikums eine Ansprechperson bei fachlichen und organisatorischen Anliegen.

Dein Profil, du ...

• bist Schüler:in einer BHS oder BS im Bereich Tourismus, Freizeitwirtschaft oder Hauswirtschaft.
  
• bist verantwortungsbewusst und neugierig – immer bereit, Neues zu lernen.
  
• bist motiviert, dich weiterzuentwickeln, und zeigst Engagement.
  
• arbeitest gerne eigenständig, kannst aber auch im Team richtig gut zusammenarbeiten und bringst dich aktiv ein.
  

Unser Angebot

• Du machst die ersten Schritte in einer spannenden Arbeitswelt und bekommst einen tollen Einblick in die Vielfalt der Jobs bei uns.
  
• Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem klimafreundlichen und sicheren Konzern, der auf Nachhaltigkeit setzt.
  
• Du bekommst einen tiefen Einblick in deinen jeweiligen Arbeitsbereich bei der ÖBB-Infrastruktur AG und kannst so die Arbeitswelt direkt erleben.
  
• Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten für deine Zukunft: Bei guter Performance unterstützen wir dich gerne auf deinem weiteren Karriereweg innerhalb des ÖBB-Konzerns.
  
• Das Praktikumsentgelt für Schüler:innen beträgt im 1. Lehrjahr €1.090,--; 2. Lehrjahr €1.220,--; 3. Lehrjahr €1.445,--; 4. Lehrjahr €1.550,-- brutto/Monat (Stand 2026).
  

Deine Bewerbung
Bitte bewirb dich direkt online – hier auf der ÖBB Jobs & Karriereseite - und füge folgende erforderliche Bewerbungsunterlagen bei:

• Deinen Lebenslauf inkl. Kontaktdaten (Telefon-Nr., Mailadresse)
  
• Ein aussagekräftiges Motivationsschreiben
  
• Gib bitte den genauen Beschäftigungszeitraum für dein Praktikum an.
  
• Pflichtpraktikumsnachweis (Bestätigung auf dich persönlich von der Schule oder FH/Uni ausgestellt, dass Du im Rahmen der Ausbildung ein Pflichtpraktikum absolvieren musst).
  
• Für Schüler:innen: letztes Zeugnis
• Wichtiger Hinweis zum Bewerbungsprozess
  Aufgrund der hohen Anzahl an Bewerbungen und des großen Interesses an unseren Praktikumsplätzen kann die Bearbeitung deiner Unterlagen mehr Zeit in Anspruch nehmen. Um jede Bewerbung sorgfältig prüfen zu können, bitten wir um Verständnis, dass der Auswahlprozess zwischen 1 und 4 Monaten dauern kann.
  Solange du keine Rückmeldung erhalten hast, befindet sich deine Bewerbung weiterhin im laufenden Auswahlverfahren.
  

Frauen sind ein unverzichtbarer Teil unseres Erfolges und unserer Unternehmenskultur. Deshalb begrüßen wir besonders Bewerbungen von Frauen, die bei gleicher Qualifikation – unter Berücksichtigung der relevanten Rahmenumstände aller Bewerbungen – bevorzugt aufgenommen werden.

Wir weisen darauf hin, dass im Zuge der Aufnahme die Beibringung einer Strafregisterbescheinigung erforderlich ist.

Ansprechpartner:innen

Für fachliche Fragen zu dieser Jobausschreibung steht Ebru Atar unter 0664/6176880 zur Verfügung.
Für allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess ist das ÖBB Recruiting Team unter 05 1778 97 77888 erreichbar.

Über das Unternehmen:

Seit 1923 prägen wir als ÖBB die Mobilität in Österreich: Wir befördern Menschen und Güter und arbeiten an Lösungen für Bahn, Bus und Logistik. Unsere Investitionen in die Bahninfrastruktur leisten einen Beitrag zur österreichischen Wirtschaft. Als einer der größten Arbeitgeber (*) Österreichs bieten die ÖBB unterschiedliche Berufsfelder, unterstützen Mitarbeiter:innen bei ihrer beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung und setzen Maßnahmen zur Förderung ihrer Gesundheit. Gemeinsam arbeiten wir an einer Unternehmenskultur, die von Wertschätzung und respektvoller Zusammenarbeit geprägt ist.

(*) Quelle: Firmium, „Größte Arbeitgeber Österreichs“, https://www.firmium.ch/blog/groesste-arbeitgeber-oesterreich