
Lehrstelle Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Lehre / Lehrling
STAMAG Stadlauer Malzfabrik GesmbH - Wir sind ein Lebensmittelhersteller und produzieren in 1220 Wien Malz und Backzutaten. Diese verkaufen wir an unsere Kunden im Brau- und Backgewerbe. Für unsere Backzutaten-Produktion suchen wir Lehrlinge im Lehrberuf Lebensmitteltechnik. Typische Produkte von uns sind zum Beispiel: Brotbackmischungen, getrockneter Natursauerteig, Nussfüllungen oder Schokoglasuren.
Deine Herausforderungen
- Bei uns lernst du, verschiedene Backzutaten unter Anwendung von Rezepturen herzustellen
- Fertige Produkte zu lagern, zu verpacken und zu transportieren
- Maschinen und Produktionsanlagen zu bedienen und zu pflegen
- Prozessabläufe steuern und kontrollieren
- Neue Produkte zu entwickeln
- Inhaltsstoffe von Lebensmitteln zu untersuchen und Analysen durchzuführen
- Hygienemaßnahmen, Qualitätsgrundsätze und Kontrollmaßnahmen umzusetzen
Dein Profil
- Mathematisches Grundverständnis für physikalische Berechnungen und Kalkulationen
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn
- Sinn für Sauberkeit und Hygiene
- Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
Unser Angebot
- 5-Tage-Woche, freitags um 12:00 Arbeitsschluss
- Regelmäßige Seminare für deine persönliche Weiterentwicklung
- Erfahrene Ausbildner:innen, persönlicher MentorIn
- Übernahme nach erfolgreich bestandener Lehre vorgesehen
- Prämien für deine Erfolge in der Berufsschule und bei der Lehrabschlussprüfung
- Möglichkeit zur Lehre mit Matura
- Mitarbeiterfeste und Sportveranstaltungen
- Betriebsärztin, Reinigungsservice für Arbeitskleidung und Kantine
Was sonst?
- Die Lehre dauert 3,5 Jahre
- Schulstandort: Berufsschule Wels 1, Linzer Straße 68, 4600 Wels (Blockunterricht)
Verdienst im 1. Lehrjahr € 1.126,- | 2. Lehrjahr € 1.448,- | 3. Lehrjahr € 2.092,- | 4. Lehrjahr € 2.253,-
Interessiert? Nutze diese Chance und bewirb dich jetzt mit einem Motivationsschreiben, aktuellem Foto, deinem Lebenslauf und Kopien der letzten beiden Zeugnisse.
Art des Abschlusses
- Pflichtschulabschluss
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch