Search

Lehre zur/zum Köchin/Koch

Hotel habicher hof
locationHof bei Salzburg, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Vollzeit
Du wünschst dir, in die Welt der Küche einzutauchen - dorthin, wo Kreativität, Handwerk und Leidenschaft aufeinandertreffen und aus frischen Zutaten besondere Genussmomente entstehen?

Als Kochlehrling wirst du bei uns nicht einfach ausgebildet - du wirst Teil eines Teams, das mit Begeisterung und Liebe zum Detail täglich daran arbeitet, unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Deine Aufgaben:

  • Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen und Beilagen unter Anleitung - vom Mise en Place bis zum Anrichten
  • Erlernen verschiedener Kochtechniken und Arbeitsabläufe
  • Vorbereitung von Zutaten und Arbeitsstationen - alles griffbereit und organisiert
  • Schrittweise Mitwirkung bei der Herstellung von Gerichten nach Rezepten und Standards
  • Sauberkeit und Ordnung am Posten - eine gepflegte Küche ist selbstverständlich
  • Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten - Sauberkeit aus Überzeugung (HACCP)
Was wir uns wünschen:

  • Interesse an der Küche, an Lebensmitteln und am Kochen
  • Zuverlässigkeit, Motivation und Einsatzbereitschaft
  • Lernfreude und Neugier - du möchtest dein handwerkliches Können stetig weiterentwickeln
  • Gute Deutschkenntnisse zur Verständigung im Küchenteam
  • Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit
Warum du dich wohlfühlen wirst:

  • Lehrlingstreffen und Klausuren
  • Spa-Abende zum Abschalten und Genießen
  • Ermäßigungen auf Anwendungen und Produkte in unserem Wellnessbereich
  • Fitnessstudio-Nutzung inklusive - bleib fit und entspannt
  • Teammeetings, die wirklich etwas bewegen
  • Team Card Vorderes Ötztal mit exklusiven Mitarbeiter-Vorteilen
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie - bring deine Lieblingskolleg/innen mit!
  • Ermäßigungen auf Übernachtungen im hauseigenen 4-Sterne-Superior-Hotel
Starte deine Kochlehre in einem motivierten Küchenteam, entdecke dein Talent am Herd und lerne von erfahrenen Profis, die ihre Leidenschaft für das Kochen gerne weitergeben.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Hotel habicher hof - ein Ort zum Ankommen. Für Gäste. Und für dich.

Eingebettet in die beeindruckende Naturkulisse von Oetz vereint der habicher hof alpine Eleganz, modernen Wohnkomfort und echte wertschätzende Begegnungen. Unsere Gäste erleben bei uns eine Auszeit, die von Ruhe, Stil und Herzlichkeit geprägt ist.

Mit viel Liebe zum Detail schaffen wir ein Ambiente, in dem sich Anspruch und Achtsamkeit begegnen. Unsere Handschrift: aufmerksamer Service, gehobene Kulinarik und ein familiäres Miteinander - nicht nur für unsere Gäste, sondern auch im gesamten Team.

Du möchtest Teil eines Teams sein, das Werte wie Respekt, Zusammenhalt und Authentizität lebt und mit Herzlichkeit und Achtsamkeit verbindet? Wir freuen uns darauf, dich willkommen zu heißen.