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Köchin/Koch

Köchin/Koch

location4020 Linz, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Kulinarik
Vollzeit
Das Kepler Universitätsklinikum ist mit rund 7.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Österreichs zweitgrößtes Krankenhaus. Durch ein exzellentes Zusammenspiel von medizinischer Spitzenversorgung, kompetenter Pflege sowie zukunftsorientierter Forschung und Lehre entwickeln wir eine wegweisende medizinische Infrastruktur in Oberösterreich.

Köchin/Koch
JobID: 7610

Vollzeit, Dauerverwendung

Aufgabeninhalte:
  • Zubereitung und Ausgabe qualitativ hochwertiger Speisen
  • Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
  • HACCP-Überwachung und deren Dokumentation
  • Unterstützung im Zuge laufender Qualitätskontrollen

Voraussetzungen:
  • abgeschlossene Lehre als Köchin/Koch
  • Bereitschaft bzw. Einverständnis zu unregelmäßigen Turnusdiensten, Sonn- und Feiertagsdienste, Journaldienste, Frühdienste (ab 5 Uhr) und Spätdienste (bis ca.16:30 Uhr)
  • Grundkenntnisse des HACCP
  • volle gesundheitliche und körperliche Eignung
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Kreativität und Freude am zeitgemäßen Kochen
  • soziale Kompetenz, Engagement und Teamfähigkeit
  • verlässliche und selbstständige Arbeitsweise

erwünscht:
  • Zusatzausbildung als diätetisch geschulte/e Köchin/Koch bzw.Bereitschaft zur Absolvierung der Ausbildung
  • Führungsqualität mit Innovationsgeist
  • Bereitschaft zur Weiterbildung

von Vorteil:
  • Praxis in einer Krankenhausküche
  • Erfahrung im Bereich Cook & Chill

Rückfragen und nähere Auskünfte:

Hermann Grabner, interimistische Küchenleitung Med Campus III., T: +43 (0)5 7680 83 3316

Christiane Pirklbauer, Sachbearbeiterin Personalrekrutierung, T: +43 (0)5 7680 83 6569



Weitere Informationen:
  • Arbeiten im Kepler Universitätsklinikum (Werte, Kultur, Nachhaltigkeit)
  • FAQs und Bewerbungsinfos
  • Menschen im KUK



Ihre Vorteile:
Einstufung: Wir bieten für diese Position ein Bruttomonatsgehalt von mindestens EUR 3036,90 (Grundlage LD 19/01 + € 200,00 Zulage Facharbeiter, Karriereplanung möglich) auf Vollzeitbasis, abhängig der anrechenbaren Vordienstzeiten, zuzüglich etwaiger Zulagen.

Besetzungstermin: nach Vereinbarung

Bitte bewerben Sie sich bis 11.12.2024 online und fügen Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen der online-Bewerbung bei. Laden Sie bitte dazu Ihren Lebenslauf, Ihre Ausbildungsnachweise und Zeugnisse sowie alle relevanten Dokumente hoch.