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Koch/Köchin mit Lehrbrief in der Küche des AKH Wien

companyStadt Wien
locationWien, Österreich
VeröffentlichtVeröffentlicht: vor 2 Tagen
Vollzeit
Stadt Wien (Allgemein)
Die Stadt Wien bietet Perspektiven zur Entfaltung. Sie hat eine enorme Vielfalt an Berufsfeldern und Tätigkeitsbereichen. Das gibt jedem von uns die Möglichkeit, sich innerhalb der Stadt Wien beruflich und persönlich weiterzuentwickeln. Gemeinsam haben wir das klare Ziel: unser Wien tagtäglich zu einer lebens- und liebenswerten Stadt zu machen, in der sich jede Bewohnerin und jeder Bewohner in gleichem Maße und bei gleicher Qualität auf unsere Leistungen und Services verlassen kann. Dazu brauchen wir Sie!
Informationen Dienststelle
Mitacht Kliniken, neun Pflegehäusern, einem Therapiezentrum sowie fünf Ausbildungsstandorten zählt der Wiener Gesundheitsverbund zu den größten Gesundheitseinrichtungen in Europa. Rund 30.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich 365 Tage im Jahr rund um die Uhr um das Wohl der ihnen anvertrauten Menschen.

Das Universitätsklinikum AKH Wien steht als größtes Krankenhaus Österreichs für Spitzenmedizin und hohe technische Ausstattung verbunden mit Menschlichkeit und Einfühlungsvermögen und bietet einen Arbeitsplatz, der Abwechslung und Vielfalt ermöglicht.
Text Stellenbesetzung
Folgende Stelle wollen wir besetzen:
Ihr Aufgabengebiet
  • Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste.
  • Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen für die Bandausspeisung und das Betriebsrestaurant.
  • Sie sind zuständig für die Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus dem Magazin sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware.
  • Sie sind zuständig für die Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess.
Ihr Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
  • Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit. Beispiel: in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung.
  • Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
  • Sie sind körperlich belastbar.
  • Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
  • Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse.
Unser Angebot
  • Beschäftigung in Vollzeit [40 Wochenstunden]
  • abwechslungsreiche und zukunftsichere Tätigkeit in einem vielfältigen, spannenden Arbeitsumfeld
  • interdisziplinäre, multiprofessionelle Zusammenarbeit
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten und hohe Professionalität im Team
  • breites Angebot an Fort- und Weiterbildungen
  • Entwicklungsmöglichkeiten nach deinen persönlichen Interessen & Stärken
  • betriebliche Gesundheitsförderung (persönliche Beratung, Trainingseinheiten)
  • vergünstigtes Mittagessen im Betriebsrestaurant (immer Werktags, wechselnde frischgekochte Speisen, auch vegan und vegetarisch)
  • Betriebskindergarten
  • Gute öffentliche Anbindung (Linie U6, Straßenbahn 5, 33 und 42)
  • Parkgarage & Fahrradstellplätze am Gelände
  • gratis Jahreskarte der Wiener Linien
Für Mitarbeiter*innen, die bereits bei der Stadt Wien beschäftigt sind, ergibt sich die Entlohnung für die ausgeschriebene Stelle durch die Dienstposten- bzw. Funktionsbewertung und die entsprechende Einreihung im jeweiligen Gehaltssystem.

Für neue Mitarbeiter*innen beträgt das Einstiegsgehalt lt. Wiener Bedienstetengesetz für diese Stelle brutto 2.591,52 € monatlich. Durch die Anrechnung von berufseinschlägigen bzw. gleichwertigen Tätigkeiten als Vordienstzeiten kann sich ein höheres Gehalt ergeben.

Wenn Sie die erforderlichen Voraussetzungen erfüllen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung
Kontakt
Für Detailfragen zur Stelle kontaktieren Sie bitte:

TDR/Küche und Betriebsrestaurant
Alexandra Klutsch bzw. Nadine Schröck
1090, Wien, Währinger Gürtel 18-20
Tel.: +43 1 40400 - 65020 bzw. 65025

Weitere Informationen zum Wiener Gesundheitsverbund erhalten Sie unter https://gesundheitsverbund.at/

und auf unserer Homepage unter

www.akhwien.at/arbeitenimakh

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann bewerben Sie sich direkt hier online!