
Hygiene Manager (m/w/d)
Die Ankerbrot-Gruppe ist seit 130 Jahren Österreichs größter Bäckereifilialist. Herzlichkeit leitet unser tägliches Miteinander - wir begegnen einander auf Augenhöhe und agieren wertschätzend.
Zur Verstärkung unseres ambitionierten Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Hygienemanager:in am Standort in Lichtenwörth.
Hygienemanager:in
Vollzeit
Du möchtest Verantwortung übernehmen und deine Karriere weiterentwickeln?
Als Hygienemanager:in erhältst du nicht nur die Chance, Hygienestandards zu prägen, sondern auch die Möglichkeit, dich in eine Führungsposition zu entwickeln – auch, wenn du bisher noch keine Mitarbeiterverantwortung hattest.
Nutze die Chance, mit uns gemeinsam zu wachsen!
Diese Aufgaben begeistern Sie
- Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß den gesetzlichen Bestimmungen
- Erstellung und Kontrolle von Reinigungsplänen und Hygienekonzepten
- Aufbau und Führung eines internen Reinigungsteams (Dienstplanerstellung, Urlaubsplanung, etc.)
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen und -unterweisungen
- Dokumentationsmanagement
- Unterstützung bei Auditierungen (IFS, BIO, etc.), Einhaltung der Produktschutzrichtlinien und der HACCP Richtlinien
- Zusammenarbeit mit internen Abteilungen und externen Behörden
Worauf Sie sich freuen können
- Ein abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einer modernen Produktionsumgebung
- Pionier:in in einer neu geschaffenen Position zu sein
- Mitarbeit an der Weiterentwicklung des Unternehmens zum Thema Hygiene
- Mitarbeiterrabatte in allen ANKER-Filialen
- Premium ANKER-Kaffee und frisches Gebäck am Arbeitsplatz
- Mitarbeiter:innen - Parkplätze
Gehalt: Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von mindestens € 2.800,- (Vollzeit) zuzüglich gesetzlicher Zuschläge vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Position, Qualifikation und Erfahrung möglich.
Was Sie mitbringen sollten
- Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, Lebensmittelhygiene oder eine vergleichbare Qualifikation
- Lehre im Bereich Reinigungstechnik oder Gebäudereinigung
- Erfahrung in einer Führungsposition
- Erfahrung im Bereich Lebensmittelhygiene
- Fundierte Kenntnisse über die gesetzlichen Vorschriften und geltenden Hygienerichtlinien
- Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Eigenverantwortliche, zuverlässige und genaue Arbeitsweise
Treffen wir damit Ihren Geschmack?
Dann freuen wir uns auf die Übermittlung Ihrer aussagekräftigen schriftlichen online Bewerbung (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben) unter: Aktuelle Jobs - Ankerbrot
Art des Abschlusses
- Lehrabschluss
Berufserfahrung
- 1 - 3 Jahre Berufserfahrung
Gehaltsspanne
- 31,000€ bis 40,000€ pro Jahr
Erforderliche Sprachkenntnisse
- Deutsch