Chef de Partie (m/w/d) Saisonstelle in der Champagne, Frankreich
Loisium Wine & Spa
Wien, Österreich
Gestern
Kulinarik
Vollzeit
LOISIUM steht für außergewöhnliche Gastfreundschaft inmitten der schönsten Weinregionen Europas. Unsere Hotels verbinden modernes Design mit regionaler Identität und bieten nicht nur unseren Gästen, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Umfeld. Deshalb suchen wir Menschen, die diesen Anspruch mit uns teilen - wie dich, als Chef de Partie (m/w/d) für unser LOISIUM Hotel in der Champagne von Mai bis Dezember 2025.
Du liebst es, mit Leidenschaft zu kochen, Qualität auf den Teller zu bringen und Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern? Dann komm zu uns - als Chef de Partie übernimmst du Verantwortung in unserer Küche, sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deinem Posten und trägst maßgeblich dazu bei, unvergessliche Genussmomente zu schaffen.
Deine Aufgaben:
Verantwortung für deinen Posten - organisiert, eigenständig und effizient;
Zubereitung & Anrichten - mit Liebe zum Detail und hoher Qualität;
Anleitung des Küchenteams - Wissen teilen und gemeinsam stark sein;
Hygiene & Qualität - Sauberkeit, Ordnung und HACCP im Blick;
Mitgestaltung des Angebots - kreativ, modern und geschmackvoll;
Struktur & Mise en Place - gut vorbereitet für reibungslose Abläufe;
Teamspirit & Kochleidenschaft - mit Herz, Hand und Hingabe dabei.
Das bringst du mit:
LOISIUM Wine & Spa Hotel Champagne, z.H. Frau Alexandra Mailler, 1 Allée de la Sapinière, 51160 Mutigny - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen.
Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt - richtig? Der Bruttomonatslohn für diese Position beträgt EUR 2.600,00 brutto bei einer 43-Stunden-Woche.
Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.
Du liebst es, mit Leidenschaft zu kochen, Qualität auf den Teller zu bringen und Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern? Dann komm zu uns - als Chef de Partie übernimmst du Verantwortung in unserer Küche, sorgst für einen reibungslosen Ablauf in deinem Posten und trägst maßgeblich dazu bei, unvergessliche Genussmomente zu schaffen.
Deine Aufgaben:
Verantwortung für deinen Posten - organisiert, eigenständig und effizient;
Zubereitung & Anrichten - mit Liebe zum Detail und hoher Qualität;
Anleitung des Küchenteams - Wissen teilen und gemeinsam stark sein;
Hygiene & Qualität - Sauberkeit, Ordnung und HACCP im Blick;
Mitgestaltung des Angebots - kreativ, modern und geschmackvoll;
Struktur & Mise en Place - gut vorbereitet für reibungslose Abläufe;
Teamspirit & Kochleidenschaft - mit Herz, Hand und Hingabe dabei.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erste Berufserfahrung;
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung und Präsentation von Speisen;
- Sehr gutes Verständnis von Hygienevorschriften (HACCP);
- Kreativität und Interesse an der Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots;
- Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise;
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtarbeit;
- Sehr gute Englischkenntnisse;
- Leidenschaft für gutes Essen und Servicequalität.
- Individuell zugeschnittene Arbeitspakete;
- Unterkunft wird zur Verfügung gestellt;
- Parkplatz für Mitarbeiter:innen;
- Empfehlungsprämie von 500,00 Euro brutto;
- Übernachtungen in LOISIUM Hotels zu attraktiven Raten für dich, Familie und Freund:innen;
- Partnerschaft mit Action Logement und Club Prévention;
- Stylische Arbeitskleidung inkl. Reinigung;
- Frisches, hochwertiges Essen in der Kantine.
LOISIUM Wine & Spa Hotel Champagne, z.H. Frau Alexandra Mailler, 1 Allée de la Sapinière, 51160 Mutigny - klicke auf "Apply", um deine Bewerbung direkt einzureichen.
Neben all den Annehmlichkeiten zählt natürlich auch das Gehalt - richtig? Der Bruttomonatslohn für diese Position beträgt EUR 2.600,00 brutto bei einer 43-Stunden-Woche.
Hinweis: Wir bitten um Verständnis, dass wir Vorstellungskosten nicht übernehmen.