Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

W I R  D E F I N I E R E N  G E N U S S .

M I T  U N S E R E N  C A T E R I N G S .

J E D E N  T A G  A U F S  N E U E !

Gastronomie ist unsere Herzensangelegenheit. Wir wollen jedes Catering zu einem besonderen Erlebnis machen. Wie kein anderes Unternehmen haben wir die österreichische Catering-Szene mit vielen Innovationen geprägt. Wir arbeiten am Puls der Zeit und begeistern unsere Gäste mit kreativer, professioneller und innovativer Kulinarik. Privat und geschäftlich, von klein bis ganz groß. Regional, international, auf höchstem Niveau.

Getreu unserem Motto: Bleiben Sie doch zum Essen!

Dein Herz schlägt für die Küche, du bist aber auch vom Flair und der Dynamik einer Catering-Veranstaltung immer wieder begeistert?

Du bist Feuer und Flamme, neue Kreationen und die perfekt abgestimmten Details zu einer harmonischen Gesamtkomposition zu vereinen?

Du bist jemand, der mit Leichtigkeit stets den Überblick bewahrt und immer eine gute Lösung für mögliche Probleme parat hat?

Perfekt! Denn dann suchen wir dich!

Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

Vollzeit,

Wien

DEIN ENGAGEMENT:
• Zubereitung raffinierter kalter Vorspeisen wie Salate, Gemüse- und Fleischröllchen oder Bruschetta
• Vorbereitung von Vinaigretten und Dips oder Ölen, die du mit Kräutern aromatisiert
• Garnierung mit Gewürzen, Nüssen, Früchten und Gemüsen
• Kontrolle der angerichteten Speisen auf Temperatur und tadellosem Aussehen
• Vor Ort Einsätze bei Catering Veranstaltungen
• Effizienter Material- & Geräteeinsatz
• Vorräte überwachen und bei Bedarf Bestellungen aufgeben
• Sicherstellung der internen & externen Qualitäts-/Hygienestandards
• Proaktive Entwicklung von neuen & innovativen Gerichten

DESWEGEN SCHENKEN WIR DIR UNSER VERTRAUEN:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
• Berufserfahrung im Bereich Catering von Vorteil
• Bereitschaft zu Abendeinsätzen auf den Veranstaltungen (Prämiensystem)
• Hohe Zahlenaffinität und logisches Denkvermögen
• Positive Einstellung, Engagement und Freude an der Arbeit im Team
• Gute Fachkenntnisse der nationalen & internationalen gehobenen Küche
• Leidenschaft für Catering, Kreieren/Anrichten & Gespür für Ästhetik

HOHES ENGAGEMENT BRAUCHT AUCH LEBENSQUALITÄT.

DAS BIETEN WIR DIR.
• Abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld (von Fingerfood, über Buffets bis hin zu Gala Menü)
• Flexible Möglichkeiten, um Job und Privatleben bestmöglich zu vereinbaren
• Kostenlos sind Snacks/Obst/Getränke/Kaffee/Tee
• Spannende, abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem expandierenden Unternehmen mit Start-up-Charakter
• Kostenloses Mittagsbuffet aus unserer eigenen Küche
• Psychologische Beratung & Coaching für berufliche und persönliche Weiterentwicklung
• Regelmäßige Mitarbeiterevents (z.B. Weihnachts- und Sommerfest, Afterwork-Drinks, …)
• Exzellente Aufstiegsmöglichkeiten und internes Karriereprogramm (Impacts-Academy)

Wir sind überzeugt, dass wir für eine gute berufliche Partnerschaft auch etwas beitragen müssen. Abseits von einem fairen, leistungsbezogenen Gehalt sind uns Gemeinschaft, Vorbildfunktion, Anerkennung und eine positive Teamzugehörigkeit wichtig.

Wir wollen zwar die besten Caterer sein, aber wollen keine Kompromisse in punkto Menschlichkeit und Lebensqualität machen.

Interessiert? Schauen wir, ob du zu uns passt!

ENTLOHNUNG: Für diese Position bieten wir grundsätzlich EUR 2.600, - brutto pro Monat (40h/Woche).

Hast du profunde Erfahrung und erstklassige Referenzen, sprechen wir gerne über mehr.

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und dürfen Dich bitten diese inkl. Lebenslauf und aktuellem Foto per E-Mail mit dem Betreff „Chef de Partie - Gardemanger (m/w/d)“ an hr@impacts.at zu senden!

Impacts Catering Wien GmbH Felmayergasse 2 1210 Wien

mailto:hr@impacts.at