Die KHG-Mensa ist ein gewerblich geführter Teilbetrieb des Wirtschaftsbetriebes der Katholischen Hochschulgemeinde Linz und bildet einen lebendigen Ort der Begegnung und des Austauschs innerhalb der KHG. Unsere Küche wird als Voll- bzw. Frischküche betrieben und steht für Qualität, Frische und gelebte Gastfreundschaft. In den vergangenen Jahren hat die Mensa zahlreiche technische und organisatorische Weiterentwicklungen durchlaufen. Dabei hat sie sich zu einer selbstbewussten "Gesunden Küche" gewandelt - mit starken, regionalen Partnern und einem klaren Bekenntnis zu Qualität, Nachhaltigkeit und einem liebevoll gestalteten kulinarischen Angebot. Viele Menschen an der Universität schätzen nicht nur unser vielfältiges Speisenangebot, sondern auch die herzliche Atmosphäre und das besondere Profil einer kirchlich getragenen Einrichtung. Um diesen erfolgreichen Weg weiterzugehen, suchen wir eine:n engagierte:n Mitarbeiter:in, der:die unsere Werte teilt und mit Freude und Verständnis diesen Weg mitgestaltet.
Ihre Aufgaben
min. € 2.481,00 brutto mtl. (G2) bei 100 % Anstellung
Es gilt der Kollektivvertrag der Diözese Linz. Ein höheres Gehalt steht beim Nachweis von anrechenbaren Vordienstzeiten zu.
Ihre Rückfragen richten Sie an:
Rainer BURGSTALLER
0732 244 011 4560
Ihre Aufgaben
- Mitwirkung bei der Zubereitung unserer frisch gekochten Speisen - sowohl eigenständig als auch im Team - nach vorgegebenen Rezepturen
- Mitverantwortung für die Einhaltung aller Hygienestandards gemäß HACCP-Richtlinien
- Freundliche und effiziente Ausgabe der Mahlzeiten an unsere Gäste
- Unterstützung bei Aufräumarbeiten, Abwasch und allgemeinen Reinigungsaufgaben in der Küche
- Fallweise Vertretung der Küchenleitung bei deren Abwesenheit
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (Lehre, Tourismusschule, Quereinsteiger:innen über WIFI, BFI, AMS-AQUA)
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Großküche erwünscht
- Sicheres Gespür für hygienisches Arbeiten und/oder Grundkenntnisse im Bereich HACCP
- Gute Deutschkenntnisse und Freude an der Arbeit mit und für Menschen
- Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise gepaart mit Teamgeist
- Identifikation mit der Katholischen Kirche
- Abwechslungsreiche Tätigkeit im Umfeld der Johannes Kepler Universität Linz
- Mitarbeit in einem engagierten, kollegialen und motivierten Küchenteam
- Wertschätzendes Arbeitsklima sowie attraktive Rahmenbedingungen innerhalb der Diözese Linz
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6:30 bis 14:30 Uhr - gelegentlich auch abends oder am Wochenende
- Feste Betriebsurlaube im Sommer (3-4 Wochen im August) sowie über Weihnachten und Silvester (2 Wochen)
- Umfassende Sozialleistungen laut Kollektivvertrag der Diözese Linz, darunter: Fahrtkostenzuschuss oder Öffi-Ticket-Bonus, Familien- und Mittagessenzuschuss, zusätzliche freie Tage an Karfreitag, Heiligabend, Silvester und drei weitere zusätzliche Urlaubstage
min. € 2.481,00 brutto mtl. (G2) bei 100 % Anstellung
Es gilt der Kollektivvertrag der Diözese Linz. Ein höheres Gehalt steht beim Nachweis von anrechenbaren Vordienstzeiten zu.
Ihre Rückfragen richten Sie an:
Rainer BURGSTALLER
0732 244 011 4560